自己満さんが投稿した京の米料亭 八代目儀兵衛(京都/祇園四条)の口コミ詳細

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自己満 (男性・広島県) 認証済

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京の米料亭 八代目儀兵衛祇園四条、東山、三条京阪/日本料理

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 -
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気-
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

最高のブレンド技術で配合された旨い米

ここのお米、ほんとに美味しいです
最初は知人からいただいたのが最初なのですが
色々な種類があって
食べ比べると面白い
これは良い!って感じで
それ以降、注文させていただいています

今回の購入は、ブレンド米

翁霞:匠の技が結晶した、お米の最高峰
5kg:¥4,490-(税込)

神楽:五穀豊穣をイメージした芳醇な甘み
2合:¥390-(税込)

となっています
1種類のお米では決して出せないという
お米の甘さ、旨味を引き出すブレンディング
この絶妙なバランスがとても美味しい

その中でも、ここのお米は
是非、炊飯器ではなく
土鍋で炊いてほしい

熱々出来立てのお米の甘さ、旨さもですが
おこげの旨さがあり
冷めたお米の旨みがあり
色々なお米の味が楽しめるのは
やはり、土鍋で炊くのが一番だと思います

その土鍋でも興味があるのが
こちらのお店が扱っている土鍋
もともと、炊飯用に土鍋を持っていたので
それを未だに使っていますが
一度、こちらの土鍋を使って炊いてみたいと思います

炊飯器で炊いても
ふんわりもっちり美味しいお米
土鍋で炊くと、さらなる旨みが加わる
そんな美味しいお米がこちらのお店にはある

お店で炊いていただく御飯も良いですが
お家で自分好みに炊いたご飯も美味しいので
是非、一度、ここのお米も買って試してほしいですね

2019/05/18 更新

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