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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
バランスが良い、意外な穴場
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2024/01/31 更新
お寿司屋さんと言えば『常連さんの居酒屋』になってしまうか、『偉くなり過ぎた大将の講釈場』に成り果ててしまうかの2択でしょうね。しかしこちらの店はそのどちらかでもない『中立型』。【立地】国分町通りと虎屋横丁の交差点の南東の角。名だたるお寿司屋さんの名店が軒を連ねる激戦区のど真ん中。【おもてなし】箸や箸置き、おしぼりトレー、ランチョンマット、膝掛けなど大切に迎えられている感が伝わって来てうれしいです。【内装】モダンで無駄の無い空間設計で居心地がよろしいですね。【接客】親切で細やかな気遣いが感じられます。【メニュー】ドリンクのメニューからサイドメニューまで値段と共に明記されているので自分のペースで食事できますね。【客層】場所がら、どんなお客さんが来るのか少し心配していましたが、気になる方々は少なくて安心して食事に集中できました。場所がらとお店の名前が上手い具合に作用して不思議なフィルターがかけられて、真空地帯になっているのかも知れません。【お料理】技と手間を感じて味わい深かったです。【費用対効果】とてもよいですね。満足しました。【お勧め】国分町できれいにお寿司を食べたいとき。開店時刻に合わせての利用をお勧めします。【再訪】あれから何度か利用しています。