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夜の点数:3.8
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.6
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP2.6
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| 酒・ドリンク4.0 ]
何年ぶりかで伺いました
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2015/09/23 更新
1年ぶりに再訪問
なんでも来年度、赤坂に支店を出すそうです。
去年より値段が高くなってる。
*
5年ぶり?もっとかな?くらいに四ッ谷にある三谷さんに訪問が叶いました。
入り口がリノベーションされてました。
前に行った時は覗き窓があったのですが、壁になってます。
席に付いてシャンパーニュから、本当はビールが飲みたかった。
おつまみからの御任せで、お酒もワインを合わせることに!
鮑は相変らず煮加減が最高でした。
前半のおつまみはリゾットなどイタリアンな感じも入った創作的なつまみ!
ベルーガのキャビアなど高級な食材も出て来る変化球が楽しみな御寿司屋さんです。
雲丹など手渡しです。
最後の〆は巻物になります。そしてデザート
お値段は以前は2万5千円くらいでしたが、3万オーバーするようなので早々は訪問できない感じです。
予約も取りづらいのですけどね。