口福ハンターさんが投稿したL'eau Blanche(福岡/中洲川端)の口コミ詳細

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旅とご飯と旨い酒

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L'eau Blanche中洲川端、櫛田神社前、天神南/フレンチ

2

  • 夜の点数:4.1

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
2回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

食の世界の奥深さを感じるお店

昨年、ミシュラン 星を取ったこちら、カウンター越しにシェフの話を聴きながら、最高のフレンチを味わえる。堅苦しさがなく、リラックスして食の世界を堪能できる素晴らしいお店です。

ラデッシュとグジュールのアミューズからスタート。前菜は佐賀産のアスパラ、これは美味い!次に春の定番メニュー、アオリイカと空豆のソーセージ。更にトヨチーニのグリル。これは凄い!プルップルの椎茸とか初めてです。魚、肉、チーズ、デザートと続きますが、どれも最高の一品。素材選びから調理方法まで考え抜かれたメニューに脱帽です。

欲をいえば、いいギャルソンが欲しいところ。料理に負けないサービスがあると完璧です。

2020/04/17 更新

1回目

2016/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

大満足、大満足、大満足!

知人に誘われ来てみました。場所は西中洲、元々、料亭菊しげがあるった場所に出来たビルの二階です。

エレベーターが開くと直ぐに通路、なかなかの高級感。

シェフのおまかせコースは、どれも絶品。フレンチですが、和食のような繊細さ、感性を感じるお料理で、久しぶりに感動です。

ゆったりとした時間を過ごしながら、お料理を堪能出来るそんなお店です。ワインの品揃えもなかなかでした。

福岡でも、これだけ拘ってる店は少ないかな。

ブラボー!

2016/07/29 更新

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