renmaru11518さんが投稿した泉門天 祇園本店(京都/祇園四条)の口コミ詳細

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泉門天 祇園本店祇園四条、三条京阪、三条/餃子

1

  • 夜の点数:2.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 1.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 2.0
1回目

2015/01 訪問

  • 夜の点数:2.5

    • [ 料理・味1.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク2.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

祇園で飲んだ後の定番一口餃子

祇園の人気店に初めて行ってみました。
まだ早い時間でしたが、満席で少し待ってからの入店。
忙しいのに接客も丁寧で歯切れよく、好印象を受けました。

「白菜を塩振りして極限まで絞り、甘さを6倍まで高めて肉よりも多めに入れる。
だから、あっさりと食べられる京都の一口餃子。」

というフレーズに期待感いっぱいだったのですが、私には味付けが濃すぎ、とにかく匂いがきつすぎました。
にんにくは使っていないらしいので、ニラの匂いでしょうね。
皮はパリパリで香ばしく、焼き加減も最高だったので残念です。

好きな人は好きだと思いますが........

ベロベロに酔って行くには、このくらいの味付けと香りがよいのかもしれません。

2015/01/11 更新

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