corosuke1219さんが投稿した麺屋さくら(愛知/住吉町)の口コミ詳細

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麺屋さくら住吉町、半田口、知多半田/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

カレーつけ麺、2玉、全部のせ

休日の昼にお邪魔しました。

人気の割に駐車場が少ないので、駅のコインパーキングに止めることになるでしょう。

昼の時間帯、終わりがけでしたが行列。
炎天下の中の待ちですが、日傘が用意してあり気が利きます。

中に入り、カレーつけ麺2玉と全部のせ券を購入。
店内でもしばらく待ち、やっとカウンターへ。

10分ほどでやって来たカレーつけ麺。
緩やかなウェーブの太麺に、極太メンマ、全部のせだからだと思いますが、低温調理チャーシュー。
グツグツ煮えたぎったカレーつけ汁。
普通のカレーのように、ゴロゴロしたニンジン。
見た目はいいですね。
麺をとり、つけ汁へ。
スープは粘度が低く、麺との絡みが弱いです。

一口いただくと、珍しいあっさりタイプ。
と、いうか、あっさりというより、コクがない?
何口か食べましたが、カレーに深みがないんですよね。

低温調理のチャーシューは東海では珍しい、しっかりと作られたものです。
しっとりとしていて、ローストビーフのような、舌にまとわりつくチャーシューは東京の名店、麺屋翔に似ています。

メンマも美味しいですし、高クオリティなのは間違いないんですが、肝心のカレーつけ汁だけが残念です。

ま、その他のものは美味しいと思いますので、お近くにお越しの際はぜひ。

2016/08/10 更新

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