千本桜☆さんが投稿した梅田はがくれ本店（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店梅田はがくれ本店東梅田、北新地、大阪梅田（阪神）/うどん

2回

昼の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

並んでも食べたい「生じょうゆうどん」

2017.4.22 再来店

今回も、生じょうゆうどん（大盛）＋半熟玉子とちくわのてんぷらを注文。
店主に怒られるという失態をしてしまった。

店主に「生じょうゆうどん、自分で作れるか？」と問われ、数度来店しているので、「作れる」と答えたのだ。
「作る」と言っても、ネギ、大根おろし、すだち、醤油を入れるだけなのだ。

しかし、店主には、「入れる順番」、「すだちのかけ方」、「醤油の垂らし方」の強いこだわりがあり、間違うと怒られる。
なので、「作る」行為は、素直にお願いした方が、美味しく食べることができるし、無難である。
「うどん」への強いこだわりを感じた。

大阪で美味しい「うどん」が食べたい人に、おすすめ。

生じょうゆうどん（大盛）＋半熟玉子とちくわのてんぷら

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生じょうゆうどん（大盛）

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半熟玉子とちくわのてんぷら

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生じょうゆうどん（大盛）

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半熟玉子とちくわのてんぷら

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2020/01/04 更新

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1回目

2016/05 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

座席14席限定、並んで「生じょうゆうどん（大盛）」を食す！

2016.5.28　再来店

土曜日の11時半すぎに、待たずに来店。
今回は、生じょうゆ（大盛）600円に加え、「半熟たまご」「ちくわ」「かぼちゃ」の天ぷらセット（300円）を注文。
生じょうゆに掛けられた「すだち」が最高に香り、さっぱり感がすごい。
ごちそうさまでした。
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2016.3.11　初来店

この店は、大阪第3ビル地下2階にあります。探すの苦労しました（汗）
11時40分頃、来店。すでに、行列。
20分待って、ようやく店内へ。
店内はカウンター席のみで、かなり狭いスペースだった。

生じょうゆうどん大盛登場。
店員さんが、麺が入った器に、大根おろしを乗せ、すだちを搾り、ねぎを乗せて出してくれた。
麺を一口。
麺の旨味が口の中に広がる。「すだち」がいいアクセントになってまた、旨味を引き立てている。
麺のコシは冷凍うどんと大差がない。そこそこかな。
あっという間に完食。
ミシュランガイドに載っているが、値段600円と見合う内容だった。拍手。

列んでも食べたいほどでもなが、もう一回食べてもいいかな。
美味しいうどん屋さん多いからなぁ。冷凍食品のうどんも、そこそこ美味いしね。

ミシュランガイドに掲載されている店でどうしても「うどん」が食べたい人、行列覚悟、時間消費覚悟で、普通の「うどん」が食べたい人に、おすすめ。

店内

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半熟玉子とちくわのてんぷら

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半熟玉子とちくわのてんぷら

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生じょうゆうどん（大盛）

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生じょうゆうどん（大盛）

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生じょうゆうどん（大盛）+半熟玉子とちくわのてんぷら

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メニュー

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ミシュラン

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自家製麺

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店内

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生じょうゆうどん（大盛）

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生じょうゆうどん（大盛）

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入口

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2020/01/04 更新

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