3回
2019/01 訪問
グリル葵deオムライスランチ♪
2019/01/26 更新
2019/01 訪問
グリル葵deお手軽ランチ
昨年迎えた銀婚式でお邪魔したグリル葵さんでランチして来ました♪
創業1945年という由緒正しい老舗で、正統派の高級料理店ですが、お昼には手頃なランチも手掛けておられます。
市役所のパーキングに停めて徒歩100mちょっと...。 ランチの看板が出てました。
Ａランチが税込み1000円 。 葵さんでこの価格のランチが食べられるとは正直驚きました。
エントランスを入ってすぐ左側に扇形にカウンターとテーブルが並んでいる部屋がありました。
やはり年季というか伝統を感じさせる落ち着いた内装。
先客はなく、僕等は道路側のテーブルに席を取りました。
続いて入って来た常連風の方々が慣れた感じで、オーダーを先に伝えてからカウンターに座るのがなんとも格好良かったですｗ
僕はＢランチ1400円にしました。
一口サイズの温スープのあとにサラダとパン。
Ｂランチは魚料理。
奥さんのＡランチは鶏肉料理です。
どれも正統の味というか、まさに街のレストランだなという洗練された味。
うまく表現ができませんが、これが1000円そこそこで食べられるとは幸せです。
静かなくつろいだ時間を薫り高い珈琲でﾏﾀｰﾘ...。
窓の向こうの見慣れた街の風景まで違って見えました。
やっぱり本物の老舗は違いますわ～(o￣∀￣)oO
P.S
帰り際、カウンターの女性がオーダーした、これぞ正統派というオムライスに目が釘付けになりました。
次回はじぇったいにそれをオーダーします♪
2019/01/23 更新
2018/03 訪問
銀婚式@"グリル葵"
僕にとって3月14日はホワイトデーと奥さんの誕生日と僕等の結婚記念日が重なる、１年で一番プレッシャーが掛かる日ですｗ
家事はもちろん両親の介護や娘達の世話etc...日頃いろいろご迷惑をかけっぱなしなんで、たまにはｶｺﾖｸ金銀パールのプレゼントでも差し上げなくちゃと思いますが、年中金欠病の僕は、ここ数年税別3000円の花束のみで誤魔化していますｗ
ただ今年は２５年目のいわゆる銀婚式の節目にあたり、せめてゆっくり食事でもと、老舗のレストランを予約しました♪
福井駅前の大名町交差点近くにある"グリル葵"さん。 創業はなんと1945年という、福井市のレストランでも老舗中の老舗。
昔は"ステーキの葵"で名前が通っていて、ビフテキをメインにしたお店だったと思いますが、最近はフレンチレストランとして頑張っておられるようです。
大通りに面しているので小学生頃から高校生...社会人になっても、それこそ何千回となくお店の前を通ってはいましたが、初めてこのお店に来たのは１５年ぐらい前かな？
競輪で大穴を当てたので、妹の家族も誘ってステーキを食べに来たことが１度だけありました。
確か２階の『ステーキの部屋』ってところで贅沢なディナーを囲んだ記憶があります。
その時の給仕のウェイターが、前菜から肉の種類、量と焼き方、添え付け、ドリンク、提供する順番まで、おそらく70項目以上のオーダーを、メモも取らず完璧にこなしたことに驚愕したのですが、何かきっと裏技があったに違いないと思いながら月日は流れていきました。
お邪魔したのは、ほんとそれだけw
喫茶やお昼のランチなどもやっていて、特別、敷居の高い店ではないのですが、
駅周辺の商業施設から離れていることもあったのか、縁がありませんでしたｗ
夜７時からの予約でエレベータで案内されたのは２階の個室。 まさにあのステーキを食べた同じ場所でしたｗ
当時は小部屋に仕切っては無くて、もうちょっと広々としたダイニングフロアのようだった筈です。
料理はシェフお任せのコース料理。 飲み物別で一人１万円でお願いしました♪
食前酒を尋ねられましたが、判らないのでこれもお任せｗ
乾杯はシャンパンをグラスでお願いしました。 奥さんは運転手なので口を付けるだけで、全部僕が飲みましたけどｗ
ソムリエが選んで注いでくれたシャンパンはめっちゃ勢いよく炭酸の泡が出続けてましたｗ
ちなみにボトルで頼むと１本9.000円もするそーです。
味の方はわかるはずもありませんが、新婚旅行でオーストラリアのホテルの冷蔵庫から値段も確かめずに風呂上がりで一気飲みした300A$(時価3万円)のシャンパンの方がちょっとだけ美味しかった気がしますｗ
コースが始まりました。
パンと前菜。アスパラガスが切りにくかったです。
フォアグラのソテーとオマール海老の何たら。料理名は忘れましたｗ
ビーフステーキにお祝いの文字がデコってあるデザート。
そして食後のコーヒー。 以上で１万円(税込み)
ゴチなんとかいう番組じゃないけど、料理一品が幾らなのか当ててみてくださいｗ
僕達では高いか安いかも判らないし、味もどんくらいなのかも判りません(^_^;)
途中でコンソメスープを一皿だけ追加オーダーしました。
あのステーキ祭りの時に頼んで、その昭和風の懐かしい味を覚えていたからですｗ
その頃とはシェフが替わっているっているということで、懐かしさは覚えませんでしたが、美味しいコンソメでした。
ワインはNHKのプロなんとかという番組に出たとかいう方の造ったものを２種類。
これもグラスで頂きましたんで、１本幾らなのかとはもう尋ねませんでしたｗ
実は今日の食事代は、この春、社会人３年目を迎える長女がすべて出してくれたんです♪
その大切なお金で創業７０年を超える歴史のあるお店で２５年目の夫婦が食事...。
その価値はプライスレスと言うより他ありませんよね。
先人が繋いできた何かを、僕等も頑張って繋いできて、そしてこれからも...。
あと何年、２人で..いや家族全員が同じ空の下で過ごせるかは判らないけれど、
奥さん、２５年間ありがとうございました♪
これからもご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
追伸
件のステーキ祭りの時のウェイターが、今はこの店のオーナーになってました。
精算の時に彼があの時見せたパフォーマンスの技術の真相を尋ねたら、
ほんとにすべて空で暗記していたそーです(°◇°;) ｽｹﾞｰ
もう今は寄る年波でメモを取るようになったと話してくれましたw
カンドーしました♪
またいつかきっとお邪魔しますので、いつまでも元気でいてください(*^_^*)ﾉｼ
2018/03/20 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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とっととグリル葵さんにオムライス食べに行っちゃいました♪
粘着なＡ型ですのでそうしないと寝付きが悪いんですｗ
市役所のパーキングから急ぎ足でむかいます。
ランチの看板が出てないからドキッとしたけど...
やってました♪ 良かった ε- (´。`*) 週が変わったから違うメニューでした。
前回と同じテーブルに着席♪ 僕のお目当てはオムライスランチです(*^_^*)
スープはポタージュ♪
奥さんのＡランチは"ひよこ豆のスープ"
サラダは今日はレッドオニオン。前回はダイコンでした。
Ａランチのライ麦パンは風味があって美味しいです。 ライスも選べます。
出てきましたオムライス♪(≧∀≦）v
ソースはデミグラスとケチャップの二種類♪
う～ん♪このビジュアルがなんともイイ(*^_^*)
すごくシンプルだけど気品を感じませんか?
両方のソースをかけて...
うん美味しい♪ あー洋食してるって感じｗ
Ａランチのハンバーグ♪
これもなんとも言えないよそいきのスパイス感が素敵でした(*^_^*)v
オムライスランチには豪華なデザートも付いてきます♪
これは奥さんに( ･∀･)つﾄﾞｿﾞｰ♪ 紅茶でゆっくり楽しんで下さいｗ
前回と逆のアングルから表の風景を記念パピコ♪
どこか知らない街にいる気になるのが不思議ですねｗ
今日もﾏﾀｰﾘと楽しませていただきました(*^人^*) またきます♪
レジの上には開店当時のお店の写真が掲げてありました。
給仕さんにお断りしてパピコ♪させて頂きました。
タイムマシンがあったら、戻ってみたいですね♪