3回
2017/01 訪問
絶品本格イタリアン【ガフーリオ】
久しぶりの再訪となりました!
前回の投稿が1年半も前で自分でもびっくりしました。
今回は仕事帰りに友人と訪問です♪
いつ来ても、黒板のオススメメニューの豊富さに驚かされます~。
とりあえずビールで乾杯をして、お料理はじっくりチョイスします(笑)
今回は4品頂きましたよ~。
・鹿児島産ブリの炙りカルパッチョ生湯葉巻き柚子のソース
肉厚な炙りブリに丁寧に湯葉が巻かれていて感動です。
さっぱりとした柚子のソースが炙りブリの風味とめちゃくちゃあっていて、絶品♪
・生ハム
グラム単位で頂けるので、少量から注文できるのが嬉しいですね。
美味しく頂きました(^O^)
・鴨ロースとフォアグラ
肉厚の鴨ロースの上には濃厚なフォアグラがのっていますよ~!
美味しいに決まっています。
鴨ロースにフォアグラをちょこっとカットして一緒にいただくと最高に美味しい♪
・生うにのカルボナーラ
ガフーリオではいつもパスタはかかせません。
今回も好物の生うにのカルボナーラをチョイスです♪
ハーフサイズで注文したんですが、十分なボリュームです。
めちゃくちゃ濃厚で、固ゆでされたパスタとの相性抜群、絶品です。
一口で幸せ体験できます!
ハーフサイズにしてちょっとだけ後悔しました(笑)
どのお料理も本当に美味しすぎて感動です!
グラスワインも頂きましたが、好みをつたえるとバッチリのものを出してくれるので、そちらもオススメですよ。
友人も私も大満足でした♪
また来たいと思います!!
ご馳走様でした~!
2017/02/01 更新
2015/06 訪問
☆オススメ本格イタリアン☆
こちらのお店はもう7年ほど前から来させて頂いています♪
とにかく、こちらの御料理は何を頼んでも絶品なので、イタリアンといえばこちらに来ています。
今回はディナータイムに来店。
予約も出来るので嬉しいです。
お料理はその日のオススメ食材やオススメ料理が黒板にどーんと書いて持って来てくれます。
この日は
・米茄子と生ハムのサラダ
・イチジクとフォアグラとベーコンの赤ワインソース
・タイのポワレ
・生ウニのカルボナーラ
・仔羊のグリル
こんなにたくさん頂いちゃいました♪
仔羊は始めて兆戦したんですが、臭みもなく美味しく頂きました。
あと、写真取り忘れたんですが・・・・”生ウニのカルボナーラ”が絶品過ぎました!!
いつも、美味しく頂いて大満足です。
また、ランチでもお邪魔させて頂きたいです♪
2015/07/06 更新
いつもはディナータイムに利用させていただいているんですが、今回はランチタイムに訪問させていただきました。
友人のお誕生日のお祝いで訪問しました~ヽ(*´∀`)ノ
この日はスペシャルコース3,800円に飲み放題付きでお願いしました。
飲み放題ですが、コース料理を注文という条件はありますが、ビールやスパークリングワイン、ワインまで入っていて、女性1,200円、男性1,500円と破格のお値段です!
お祝いだったので、スパークリングワインで乾杯です♪
と、グラスに満タンに注がれていてテンションあがります(笑)
コース料理ですが、二人でシェアする事にしたので、別々のものを注文する事に♪
・前菜4種盛り
アメーラトマトのカプレーゼや菜の花と鶏肉や、エリンギなど彩りもとっても綺麗です。
スパークリングとの相性もバッチリでどれも美味しく頂きました。
・徳島もち豚と高知茄子のオイルパスタ
個人的にはトマトソースよりもこちらのほうが好みです♪
もち豚の食感・味、共に最高でした。
・愛媛真鯛福井大根と春菊のトマトソースパスタ
真鯛の入った贅沢なパスタです。
大根はシャキシャキと食感が残るような感じで、斬新でしたよ。
春菊の風味もトマトソースにぴったりでこれまた美味しいパスタでした。
・愛媛真鯛のポワレ
・長崎ヒラメのポワレ
シェアをして頂くと伝えていたので、大皿に2種が盛り付けられて登場です♪
こういう心遣い、嬉しいですよね~!
真鯛はトマトソースでヒラメはシンプルなオイルベースでした。
真鯛は皮の部分はカリッと焼かれていて、これがまた良いんですよね~。
ヒラメはしっとりした感じで美味しく、沿えられているマッシュルームやゴボウなどもとっても美味しかったです。
・鴨ロースグリル
・福井黒龍吟醸豚のサルティンボッカ
吟醸豚は本当に濃厚な味わいで、めちゃくちゃ美味しい♪
鴨ロースのグリルも少し甘めのソースがこれまた美味しくて、鴨との相性抜群でした。
最後のドルチェは4種盛りだったんですが、プレゼントを同時に渡したりしていたので、写真を撮るのを忘れちゃいました~(^_^;)
どれも本当に美味しくて、ガフーリオの絶品お料理がランチタイムでお得にいただけて大満足でした♪
ご馳走様でした~!!