achumyuさんが投稿したマカウダ（大阪/天満橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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マカウダ谷町四丁目、堺筋本町、谷町六丁目/イタリアン

3回

夜の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

3回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.8
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

ご家族で楽しむパスタ会がネ申がかっとって大満足でありんした♡(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

この日は第二回パスタ祭りを開催すべく、勇者を募ってマカウダさんに訪問やっ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

とにかくわたしはパスタだけをを食べたいにだ発動！！！

と、いう事で、みんなにお付き合いを頂きました(｀・ω・´)>!!!!
本当にありがとうございます♡

マカウダさんの生ビールは美味しいから、トリアエズナマを召喚してみんなで乾杯♡

いきなりパスタはアレすぎるかな？って事で、前菜を完全に私チョイスさせていただきまして、スタートでｺﾞｻﾞｲﾏｽ(｀・ω・´)>!!!!

●淡路産タコと水茄子のサルサヴェルデ(900円)
●リコッターロのリコッタチーズとイチジク(1,100円)
●ビゴリ　キハダマグロとケッパーオリーブ、ドライトマト(1,600円)
●フリッジ　イカ墨のソース(1,600円)
●カヴァテッリ　パンチェッタとピスタチオ　バジルソース(1,600円)
●タリアテッレ　スダチのカーチョエペペ(1,500円)
●パッケリ　燻製した豚バラとリコッタサラータのカルボナーラ(1,600円)

まずは、イチジク補給ね♡
あま～いイチジクにフワフワなリコッタさんをたっぷり付けて頂いたら幸せすぎるやつ♡

サルサヴェルデは前回頂いて美味しかったから、独断と偏見でリピート注文！
クニュっと食感のタコと、瑞々しい水茄子に、旨杉なマカウダさんのサルサヴェルデソースがたまらん♡

はい、前菜はおしまいｗ
という事で....

さぁて！
お待ちかねの、パスタ祭りしていくで～ヽ(*´∀｀)ノ

それぞれの希望をもとに、パスタの種類も色々、味も色々楽しめる感じでチョイス♡

キハダマグロとケッパーオリーブのビゴリスタートしてんけど、これ、この日の１番やった！
＞口に入れた瞬間に旨いが押し寄せてきてわらけるレベルｗｗｗｗｗ

＞なんですか、これ？ｗｗ
＞ネ申ですか？ｗ

やばいやばいｗｗｗ
前回と同じ現象起きすぎてて、ループしてるみたいなったわ！
こんなループは全然ウェルカムなので、ルプななくらいしてからのネ申展開とか期待しちゃおっかな？ｗ
(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

なんの話って？ｗ
分かる人おったら食べログメッセージ下さいｗ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

ビゴリやけど、マグロがゴロッと、こんな感じで出てくるのってあんまないし、みんなもその旨さにご満悦のご様子で、素晴らしすぎるスタートがきれたようで私もなによりでございます♡

イカ墨のフリッジ、前回とビジュが違うねーん！
チーズクリームソースみたいな感じなのがかかっててんけど、個人的にはこのソースじゃない、前回の方がタイプかも？

それでも、こちらのイカ墨ソースのコク感というか、大好きすぎるから、これは間違いなくあったら毎回食べたいやつ♡

パンチェッタとピスタチオのカヴァテッリは、モッチムチで濃厚すぎてこれまたえぐいネ申引きやわｗｗｗ
なんか、全ての旨いだけを合わせました。みたいな一皿でさ、旨すぎてどゆこと？ってなってわらけてくるやつｗ

タリアテッレは、スダチのカーチョエペペという事で、ええ感じでブラックペッパーきかせながらも、スダチの柑橘さっぱりも感じさせてくれるというバランス、ネ申ですか？ｗ

最後は本場で本場のカルボナーラを食べたけどアレやったＴＴ－画伯が、本場よりも旨い言うてたっていう（語彙力ｗ

やっぱりカルボナーラはパッケリですわ！
という事ですわっ！(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!
豚バラの燻製の風味もたまらんのよ♡

イケメン大将の天然発言もおもろすぎたし、今回も美味しすぎてまじで大満足でございました！

みんなも美味しかった～と言ってくれて嬉しかったです♡

また、ご家族で訪問させていただきたいと思います(｀・ω・´)>!!!!

(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

ご馳走様でした♥(・∀・)♥

リコッターロのリコッタチーズとイチジク(1,100円)

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淡路産タコと水茄子のサルサヴェルデ(900円)

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ビゴリ　キハダマグロとケッパーオリーブ、ドライトマト(1,600円)

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フリッジ　イカ墨のソース(1,600円)

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カヴァテッリ　パンチェッタとピスタチオ　バジルソース(1,600円)

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タリアテッレ　スダチのカーチョエペペ(1,500円)

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パッケリ　燻製した豚バラとリコッタサラータのカルボナーラ(1,600円)

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飲みすぎ①

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飲みすぎ②

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飲みすぎ③

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外観儀式はしっかりと！

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2024/09/18 更新

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2回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

ネ申パスタ祭りにachumyu大満足でありんす♡(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

この日はみんなでマカウダさん♡
ず～と前に一度だけ訪問した事があってんけど、その時頂いたパスタが美味しすぎて忘れられなくて♡♡♡

とにかくわたしはパスタだけをを食べたいにだ！

と、いう事で、有志を募って挑んできたで～(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

とり瓶が無かったから、とりビー召喚していくで～ヽ(*´∀｀)ノ

●前菜盛り合わせ（ハム盛り合わせ・淡路産タコと水茄子のサルサヴェルデ・五島列島ヨコワカルパッチョ）
★フジッリ　イカ墨のソース（1,600円）
●レジネッテ　ポルチーニ茸のソース（1,800円）
●ビゴリ　桜エビとズッキーニ（1,600円）
●パッケリ　燻製した豚バラとリコッタサラータのカルボナーラ（1,600円）
●タリアテッレ　冷製山中さんちのトマト（1,600円）

とりあえず、いきなりパスタ祭りっていうのもいきなりすぎがすぎるからって話で、前菜をちょっとだけね♡

タコのサルサヴェルデが美味しかったな～♡
っていうか、なんか私、サルサヴェルデ味が好きな気がするっ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

さぁて！
お待ちかねの、パスタ祭りしていくで～ヽ(*´∀｀)ノ

それぞれの希望をもとに、パスタの種類も色々、味も色々楽しめる感じでチョイス♡

イカ墨スタートしてんけど、これ、この日の１番やった！
口に入れた瞬間に旨いが押し寄せてきてわらけるレベルｗｗｗｗｗ

なんですか、これ？ｗｗ
ネ申ですか？ｗ

正直な所、この後のパスタも、間違いなく旨いねんけど、最初にこの旨すぎるイカ墨食べてもうたから、ちょっとだけ他が霞んでしまったのはここだけの話ｗ
(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

イカ墨あったら、絶対次回も食べようと思います(｀・ω・´)>!!!!

レジネッテはヒラヒラとした美しすぎる麺がたまらんのよな～♡
その食感も楽しませてもらいながらの、ポルチーニの香りを存分に味わうっていう...たまらん！

ビゴリはね、モチっとした麺がこれまた食べ心地が良いのと、びっくりしたのがサクラエビの香りが素晴らしいねん♡
実はサクラエビってちょっと苦手なんだが、生まれて初めて心の底からサクラエビの香りが旨いと思えた...たまらん！

パッケリは、カリッと仕上げられて豚バラの燻製の風味と共に、濃厚すぎるカルボナーラソースが旨すぎて悶絶....たまらん！

タリアテッレのチュルモチ麺に爽やかトマト味が旨すぎて、もはや飲み干したわっ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

そこは...たまらん！
ちゃうん？って？

実はお腹が限界すぎて、最後のタリアテッレはめちゃくちゃちょびっとしか食べれへんかってん(´・ω・`)

次回はペース配分まじで考えながら、延命食事を心がけ、最後のパスタまでたどり着きたいと思いますっ(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

イケメン大将とも今回ちょっとお話もさせてもらったりで、ちょっとだけ仲良くなれたような気がして嬉しかった♡

あ～次回も楽しみすぎるるるるる♡

ご馳走様でした♥(・∀・)♥

前菜盛り合わせのハム盛り合わせ

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前菜盛り合わせの淡路産タコと水茄子のサルサヴェルデ

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前菜盛り合わせの五島列島ヨコワカルパッチョ

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フジッリ　イカ墨のソース（1,600円）

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レジネッテ　ポルチーニ茸のソース（1,800円）

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ビゴリ　桜エビとズッキーニ（1,600円）

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パッケリ　燻製した豚バラとリコッタサラータのカルボナーラ（1,600円）

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タリアテッレ　冷製山中さんちのトマト（1,600円）

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おつぽよ～♡

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外観儀式はしっかりと！

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飲みすぎ①

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飲みすぎ②（モザイク貫通しすぎで乙ｗ

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飲みすぎ③（モザイク貫通しすぎ乙ｗ

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2024/08/28 更新

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1回目

2022/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

#カサレッチェ#ブカティーニ#カヴァデッリ#ビゴリ#レジネッテ　みんな知ってる？(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

この日は友人とマカウダさんへ訪問～♪
訪問すると、若い女の子が多いカジュアルな雰囲気やけど、他にはあまり見ない自家製パスタの種類が豊富やねんで～ヽ(*´∀｀)ノ

とりビーはシチリア産の瓶ビール、グラスが可愛いやん♡
とりあえず、気になるものを順に食べるで～♪

【頂いたメニュー】
●淡路産タコのソテーとジャガイモのスプーマ、ケッパーのパウダー（800円）
●鯵と茄子のコトレッタ（1,000円）
シンプルな盛り付けからは想像もつかないほどの旨さ♡
くにゅっと食感のたこ、香り高いマッシュルーム、フワッフワなジャガエスプーマ、爽やかな濃厚さもあってこれは美味しい！

コトレッタはカリッとした仕上がりで焦がしバターの風味がそそるで～♪
鯵の下にはジューシーなお茄子の旨みがじゅわ～♡

●自家製カサレッチェイカ墨のソース（1,500円）
●自家製ブカティーニ牛肉のラグーソースとフォンドゥータ（1,500円）
●天然鯛とポルチーニ茸のリゾット（1,900円）
●自家製カヴァデッリ燻製したパンチェッタとバジル、ピスタチオ（1,500円）
どのパスタもめちゃくちゃ弾力っていうか、モッチモチ食感がすんごいの!!!
ほんで、そんな独特で個性的な自家製麺に合わせたソースがこれまた全部旨い！

カサレッチェは、卓上に出された瞬間から、イカ墨の香りがすごすぎて、食べてもめっちゃイカ墨やし、牛肉のラグーもめっちゃ良かった！
リゾットはね、鯛の皮目のカリッと感はめっちゃ好きやってんけど、なんせ自家製パスタが美味しすぎるもんやから、ちょっとアレやったかも？？
(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!
いや、めっちゃ美味しいねんけどね？
パスタが旨すぎるからやで？？
(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

ってことで、最後にカヴァデッリおかわり♡
パンチェッタとピスタチオ、これまた小粒なモッチもちがいっぱいで美味しいし楽しいし、大変満足でございます♡

ボトルは4,000円前後からあるっぽいし、ここは何人かで来て、みんなでシェアが最高かもね！

あ、この日、関西でめっちゃ有名なインフルエンサーさんとお会いできたのは、ここだけのお話♡
(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!

ご馳走様でした♥(・∀・)♥

淡路産タコのソテーとジャガイモのエスプーマ、ケッパーのパウダー（800円）

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鯵と茄子のコトレッタ（1,000円）

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自家製カサレッチェイカ墨のソース（1,500円）

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自家製ブカティーニ牛肉のラグーソースとフォンドゥータ（1,500円）

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天然鯛とポルチーニ茸のリゾット（1,900円）

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自家製カヴァデッリ燻製したパンチェッタとバジル、ピスタチオ（1,500円）

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乾杯♪

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飲みすぎ①

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飲みすぎ②

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外観儀式はしっかりと！

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2022/06/08 更新

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