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昼の点数:4.0
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料理・味 4.0
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通常利用外口コミ
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深紅の輝き♡
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舞妓はんひぃ〜ひぃ〜辣油
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説明書き
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説明書き
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舞妓はんひぃ〜ひぃ〜辣油
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2016/07/23 更新
お土産レビューです♪
舞妓はんひぃ〜ひぃ〜の辣油…食べる辣油です。
辛党、特に激辛党には垂涎物のブランドです。
昨年、京都はおちゃのこさいさいの参寧坂本店にて、舞妓はんシリーズに出逢った時の衝撃が今でも鮮明に思い出されます(≧∇≦)
『世界一辛い』『狂辛』なんて謳い文句を並べられたら、飛んで火に入る夏の虫状態(^-^)/
舞妓はん〜の一味が塗されたソフトクリーム…ソフトの甘みに勝る辣味には驚かされました。
京都府内で契約農家さんが大切に育ててらっしゃるレッドサビナと言うハバネロに、本鷹他の唐辛子をブレンドして作られるという舞妓はんは、只々辛いだけでなく、旨みも伴うのが特徴ですね。
レッドサビナのスコヴィル値は57万…鷹の爪の10倍を軽く超えてます。
まさかこのブランドのひと品をお土産で頂けるとは夢のようです(≧∇≦)
当然私が辛党ということで選んで頂けたもの…
普通に食べても泪モノの刺激が有りますが、そのお心遣いを思うと余計に泪チョチョ切れモノですm(._.)m
辣油は初めての体験ですが、普通に辣油としても使えますし、中身の具材と辣油を一緒に食せば食べる辣油としても重宝します。
使い方はアレもコレも工夫次第で無限大∞
でも、先ずはそのままストレートで楽しみます。ストレートというのか?笑
流石に辣油ですから、そのまま大量に摂取するとメタボ増し増しになるので気をつけねば(・・;)美味しくて止まらなくなるから、小匙1杯程度にしときましょう。でも小匙大盛り(≧∇≦)
綺麗な深紅色の辣油♡惚れてしまいます♪
ニンニクもしっかりと効いてまして、旨味たっぷり(^-^)/
勿論ハバネロ主体の舞妓はんの刺激がたっぷり楽しめます♪
一味などの粉体の製品に比べますと、油を使う分直接的な尖った刺激は若干マイルドになります。
然しながらこの油分が、グロスを塗ったように唇にテカッと留まりますから、強い刺激が持続すること請け合いです♪
因みにグロスは塗ったことありませんので、イメージです(笑)
唇周りと舌先、喉の奥と万遍なく刺激されます。
この秀逸な辣油に合わせるのは、スッキリ淡麗な麦ロック(≧∇≦)
通常の辣油と同様の使い方は勿論、一時期火がついて品切れ続出だった食べる辣油として使うなら、白飯、冷奴、炒飯などに載せても良し、キュウリのタタキに和えても良さそう。
そうですね〜こんがり焼いたネギにたっぷりとかけて、焼酎のお供に…今夜はコレにしよう(^-^)/
本当に素敵なお土産、ありがとうございましたm(._.)m