「新潟県」で検索しました。
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月曜日の朝、開店と同時に入店。 鮭300円、梅干し210円、味噌汁150円を注文。 カウンターに着座し、目の前でお母さんが握ってくれるのを見ながら待つこと5分。 ご飯がフワッと握られていて、お米の甘みも感じます。葉とうがらしも人気みたいですが、この梅干しが美味かった！ 自分が日本人であることを痛感。
2024/06訪問
1回
月曜の朝からの会議の前入り。 1041着のときで来て、そのまま直行。開店前でしたが、既に並んでいる方が二組。 もやしそば900円を注文。 予想以上にあっさりした醤油スープが美味しくて、久々に飲み干してしまいました。このスープと細麺は、飲んだ後にピッタリ。いつも来る万代口と逆にあるので、なかなか来れないけど、時間ある時には寄りたい！次は中華そばと餃子を。
2024/06訪問
1回
本当にここなのだろうか、と思うような静かな通りにあり。 17時に入店。持ち帰りの方も多いですね。 名物の半身から揚げを注文。待ち時間で、十全なす漬けと生ビール大を。合計2,950円。 半身から揚げは薄めの衣とほんのりカレー味。これが心地よい食感と心地良い香りに。ビールを飲むために作られたのかと思うほど、よく合います。手をベタベタにして、食べて、ビールで流し込む。至福ですな。
2024/06訪問
1回
会社の同僚と私の4人で訪問。地下の隠れ家的な雰囲気もソソります（笑）、予約してもらっていたので良かったのですが、平日１８時に伺った時には満席。 飲み放題付きのコース5,500円。 次から次へと料理は来るし、お酒も頼んだら即。飲み放題にしてましたが、本当に気持ちの良い位でした。 食事は食べきれない量。 締めの麺には手を付けられず... クラゲですらコリコリ食感で美味しいし、驚きでした。また、出張時にはお邪魔したいです。
2024/08訪問
1回
17時過ぎに入店。 なぜか店内はサラリーマンだらけ。出張で来て、最後に駅前でサッと食べて、帰るという人も多そうです。 上天ざるそば1,750円を注文。 へぎそば小と天ぷら盛り合わせのセット。 へきそば小は、小ではない。 けど、喉越しもよく、ツルっと食べれます！
2024/06訪問
1回
新潟駅の住宅街っぽい方にあるので、出張者はなかなか立ち寄りづらいかもしれない場所にあり。 店内は広くて、明るく、清潔感のあるお店。女性も抵抗感なく来れそうな雰囲気。店員さんも明るい方が多いように感じます。 味噌ラーメン800円を注文。 健康診断前なので無料の背脂はがまん。ついでに無料のにんにくもがまんし、ベースのお味を堪能することに。 スープが濃かったら、薄めてくださいと言われましたが、この位の濃さならそのままでもありかと。七味をかけながら頂く。麺がモチモチで好み。スープは飲むのではなく、麺に絡めて頂く感じ。ニンニク入れた方がパンチが効いて、うまくなりそうな気がします。
2024/06訪問
1回
駅ビルにあり、立地は最高。ただし、お持ち帰り専門の店舗に、イートインスペースを無理やり作った感じは否めません(*^^*) 1130位でしたが、5名が並んでました。 蕎麦屋でカツ丼セットを食べる感覚で、三吉屋のラーメンを食べた後に、こちらのミニカツ丼890円を合わせてみました。合わせ技１本！ ご飯が美味い！ ちょいと味は濃いめですが、辛子を付けるとちょうど良い塩梅に。カツは薄めなので、ペロリといけます。
2024/06訪問
1回
会社メンバーが社食と呼ぶお店。店内は広々していて、良い感じ。 1215頃に行ったら、日替わりは売り切れだったので、レギュラーメニューのまぜそばと、からマヨ丼のセット1,078円を注文。ボリュームあり、予想以上の満腹感。単品のぶっかけうどん位にしておけば良かった、と反省(*^^*)
2024/06訪問
1回
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日曜日の14時過ぎに訪問。 新潟駅から徒歩20分くらい。少し汗ばんだ所で到着。運良く丁度会計中のご家族がいて、並ぶこともなく、程なく、着席。 ちょいのみセット1500円を注文。 ビール、ホッピー、サワーも選べましたが、ここは新潟。感じの良い店員さんにおすすめされるがままに辛口の佐渡のお酒と共に頂きました。 バイ貝も美味いし、刺身の中でも南蛮海老とのどぐろは別格。これ、採算取れているのか心配になります！