kooooheyさんが投稿した麺処にし尾（千葉/柏）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、kooooheyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺処にし尾柏/ラーメン、つけ麺

5回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

手揉み中華そば　醤油　950円

1年ぶりくらいに来店。
平日の18:30頃訪問。雨模様の影響もあってか待ちはなし。
でも退店時には7～8人待ち。変わらず繁盛している模様。

18:50頃に提供。
相変わらず美味しい。手揉み麺は舌ざわりが楽しくモチモチ。

チャーシューが前回より格段に美味しい！！
3種類全部肉厚でそれぞれに違った噛み応えと旨味がある。火入れも丁度よくミディアム。
スープが若干ぬるく感じたけど、それを補って余りあるチャーシューの進化。

こういう発見があるとまた来たくなりますね。
ごちそうさまでした。

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2024/11/21 更新

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4回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昆布水つけ麺(醤油) 1050円

猛暑の中行列に並ぶ気が起きなかったため足が遠のいていたが、暑さも一段落したのでつけ麺を食べににし尾へ。
いつの間にか並んでから食べ始めるまで1時間ほどかかる人気店になってしまい、駅から少し歩くこともありなかなか気軽に行けなくなってきたのは少し残念。

他の方のレビューにもある通り、昆布水に浸った麺と岩塩梅昆布茶の味変用調味料で提供。

結論から言うと麺がおいしすぎる。
中華そばの手揉み麵でも衝撃的だったが、締めている分稲庭うどんのような心地よい噛み応えがプラスされ、小麦の香りも際立つ。

昆布水だけ、岩塩、梅昆布茶、すだちも試したが、ベーシックな醤油つけ汁が一番だった。
スープ割りまで堪能して退店。
ごちそうさまでした。

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2023/10/01 更新

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3回目

2023/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鶏そば(塩)

中華そばが衝撃的にうまかったので、他も試してみようと鶏そばにチャレンジ。

おいしいのはおいしいけど、全体的に味がきつく感じられ、結果として中華そばほどのインパクトはなかった。　
ごちそうさまでした。

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2023/10/01 更新

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2回目

2022/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

中華そば　醤油
変わらず美味しい

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2023/10/01 更新

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1回目

2022/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

とにかく麺がおいしい

手揉み中華そば　醤油　900円
柏駅まで出たので散策しながら、評判の良さそうなこちらを新規開拓することに。

18時ちょうどに行くとまだシャッターが空いておらず臨時休業か？と焦ったが、2‐3分後にオープン。
券売機に並び、初見なら左上ルールに従い手揉み中華そば(醤油)を選択。
清潔で広い店内、真空断熱っぽいお冷やがぬるくならないタンブラーなど、最近のラーメン屋は居心地のいい店が多いですね。

10分ほど待って提供。
手揉み麺がすするとちゅるちゅる、噛むともちもちしていて、こんなおいしい麺には久しぶりに遭遇したと呆然。少し濃いめの醤油スープとよく絡んで相性も抜群。
具はチャーシュー3種、メンマ、青菜、海苔、ネギ。
ネギは輪切りや白髪ねぎではなく1cm角くらいにカットされており、しっかりとした味のラーメンの合間に食べるとリフレッシュできて良かった。

その他の具も普通以上にはおいしかったが、そこまで印象には残らず。
そのくらい麺のおいしさが突出していた。
ごちそうさまでした。

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2023/10/01 更新

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麺処にし尾柏/ラーメン、つけ麺

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麺処にし尾柏/ラーメン、つけ麺