mars@717さんが投稿した一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（東京/四谷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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一条流がんこ総本家分家四谷荒木町四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/ラーメン

3回

昼の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

牛テールの出汁がとてつもなく美味い

牛テール上品塩 1,500円

麺友さんから頂いたメンバーズカードでネギ増し無料（感謝）青唐辛子も頂きました♪

大きな豚ロースチャーシュー２枚メンマ長ネギ海苔

基本の牛に牛テールの出汁が加わりとてつもなく美味い！

黄色い札幌系の細麺もこれまた美味い！

中毒性があるので要注意！？

牛テール上品塩 1,500円

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2025/04/13 更新

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2回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ズワイ蟹10kg +セコ蟹10kg100SP悪魔

ズワイ蟹10kg+セコ蟹10kg100SP悪魔 1,500円

今日のメニューは100SPだけですが悪魔に出来るとのことで初挑戦
かなり強い塩味ですがそれを上回る出汁の旨味でこれでやめておこうと思って水を飲むとまたスープが飲みたくなる♫これを繰り返しとうとう完飲

チャーシュー悪魔肉メンマ長ネギ首肉

中加水縮れ細麺は黄色く硬めの茹で加減で独特の美味さ

今日もツレに青唐を頂きました

ズワイ蟹10kg +セコ蟹10kg100SP悪魔ver.1,500円

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青唐100円は同伴者全員でシェア出来ます

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2024/10/20 更新

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1回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

スタンダード上品も激ウマ

ここ１ヶ月以上同じラーメン屋には行かないようにしてるのですが唯一ここだけ複数回‼️

券売機でラーメン1,100円を購入して最後尾に接続

食券を渡すときに「上品醤油で」とコール
この店の一番基本的なラーメンです

ホロホロのチャーシュー海苔メンマ長ネギ焦がしネギなると

トッピングと薬味それぞれがスープと合わさると互いの美味さを引き立てあって口にするたびに違う味わいになりながらも全体の統一感がある

脂がほとんどない済んだスープは出汁の旨味がとんでもなく濃くて美味い
牛骨がいつまでも後を引きます

黄色い中加水縮れ細麺は硬めの茹で加減でこれまたスープやトッピングと合わさり美味さがブーストされます

黄色い中加水縮れ細麺は硬めの茹で加減

青唐100円は同行の一人が注文すると全員が入れられるとのことで一緒に行った麺友が頼んだため私も１匙半入れてみました
かなり辛いのですがスッキリした辛味でスープを邪魔せず舌をリフレッシュしてくれるので最後まで美味しく食べられました

とにかく美味くて癖になるラーメンです

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2024/02/03 更新

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