mars@717さんが投稿した拉麺大公(神奈川/南太田)の口コミ詳細

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拉麺大公南太田、吉野町、蒔田/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

出汁の旨味を強く感じる味噌ラーメンが激ウマ

焼き味噌 980円

昨日 星印 とのコラボで大公特製辛子味噌を入れて食べたら凄く美味かったのでここに初訪♪

メニューが豊富ですが店名の看板に「焼き味噌拉麺」となっているのでこれにしました!!

チャーシュー長ネギ生姜に炒めた挽肉もやし玉ネギなど

ラードの膜で覆われた熱々のスープ
普通なら味噌に負けてしまいがちな出汁の旨味が前面に出ていて激ウマ!!
しかも大好きな札幌ラーメン系♫

黄色くて硬めに茹でられた多加水縮れ中太麺も私がイメージする札幌味噌ラーメンそのもの!!

南太田駅で何回か乗り降りしていたのに開店時間が11:30でタイミングが合わずにいたのが残念でなりません

これから更に寒くなると益々恋しくなるラーメンです♪

  • 焼き味噌 980円

  • これぞ札幌ラーメンという感じの麺が美味い

2024/12/15 更新

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