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代官山駅から5分ほど。旧山手通り沿いにあるフランス、リヨンに本店を構えるクラシカルフレンチ。ドラマグランメゾン東京の舞台にもなって話題になりましたよね。先月誕生日に連れが予約してくれて、ランチで訪問です。当日お店に着くまでどこの店だか教えてくれないので、着いた時はわぁー！ってなりました(笑)
螺旋階段を降りて地下へ。バーエリアのウェイティングルームで席の準備が整うまで待って、メインダイニングへ。赤を基調とした洗練された空間は席もゆったりとして、優雅な気分になります。
コーススタートの前にワゴンでシャンパンのボトルが運ばれて来て、せっかくなのでシャンパンをいただきました。連れはビールで乾杯。
その後、柚子のカクテルをいただきました。
チーズを練り込んだグジュールから始まり、前菜、メインの魚、肉、デザート共に素晴らしく、芸術的で目でも楽しめて、どれも美味しく感動でした。ソース使いも絶妙です！
パンもモチモチして美味しくて3個も食べてしまいました。バターもたっぷり用意されているので嬉しいです。
お祝いのプレートにもケーキがあり、その後デザートが2種類とマカロンなどの小菓子も付いて、甘いモノばかりになり、連れはしんどそうでしたが、甘いモノ好きにはたまらないと思います。
ホスピタリティーも素晴らしく、お祝いプレートの時にお店のカメラでも写真を撮っていただき、最後ににこの日のメニューと共に記念フォトとしていただきました。帰りは階段を登った先までお見送りしていただき、優雅な時間を過ごす事が出来ました。
お祝いや記念日などにピッタリのクラシカルフレンチ。またいつか伺いたいです。
【MENU SPÉCIAL】10,285円
・アミューズ
チーズを練り込んだグジュール
・アミューズ・ブーシュ
クリーミーなカリフラワーのスフィア 軽く燻製をかけた寒ブリとパセリのユイル
・前菜
ホタテ貝のクネルとクルヴェットのポトフ仕立て コンソメクリュスタッセ
・魚料理
アンコウのパプリカ風味 貝類とシーアスパラガスのエチュベ
ソースコキヤージュ マッシュルームと根セロリのフラン
・肉料理
丹波黒鶏胸肉のソテー ソースモリーユ ちりめんキャベツのファルシ
マロンのセッシェ 丹波大黒シメジのコンフィ
・デザート
ウ・ア・ラ・ネージュ
・食後
コーヒー＆小菓子