mugichoconekoさんが投稿した鮨 あさひ(東京/五反田)の口コミ詳細

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mugichoconeko (女性・東京都) 認証済

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鮨 あさひ五反田、大崎広小路、高輪台/寿司、海鮮、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

五反田 日本酒ペアリングのコースが素晴らしい

連れの誕生日に予約して伺いました。
系列の鮨無垢さんは何度か伺っていますが、こちらは初めて。五反田東口から3~4分の路面店になります。

店内はテーブル席が多く、カウンターの方が席数が少ないので、カウンターであれば早めの予約が必須です。無垢同様日本酒ペアリングのコースがありますが、通常2.5時間で提供のところ早め提供の2時間コースもあり、2時間コースで予約しました。内容は全て同じになります。

この日いただいたもの
・極上SAKEペアリング付あさひおまかせコース
14300円

握りと季節の一品料理を交えたコースになります。

最初にサービスで日本酒以外の好きなドリンクで乾杯出来ます。

季節の前菜
中トロペアリング
刺身(鯛)
酢の物(もずく酢)
水蛸の握り
季節の一品(鯛と胡瓜煎り酒)
真鯛
カマスの炙り
蒸しアワビ肝ソース和え(トリプリング)
北寄貝炙り
生本マグロ(中トロ)
玉蜀黍の炊き込みご飯、帆立出汁
シマアジ
漬けマグロ
銀鱈の西京焼き
本日の蒸し寿司(クエ)
煮穴子の手巻き
お椀


日本酒はペアリングで7種類ほど提供されました。なんと毎日変わるそうです。合わせ方が素晴らしく、各々1回までならおかわりできます。
日本酒好きにはたまらないと思います。
また珍しい希少酒も味わえます。

握りも全て美味しいですが、一番の楽しみは蒸し鮑の肝ソース和えです。獺祭の酒米を肝ソースにリゾットのように投入して、日本酒獺祭とのトリプリングが最高です。

玉蜀黍の炊き込みご飯も帆立出汁をかけて二度美味しかったです。

最後のキャラメリゼした甘い玉子焼きはスイーツのよう。そこに甘い日本酒で合わせるのも好きです。

接客も丁寧でコスパも高く、若い方にも利用しやすいと思います。無垢同様、こちらもまた伺いたいと思います。

2025/08/12 更新

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