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1回
昼の点数：4.7
2015/07 訪問
昼の点数：4.7
穴子も美味いね～(≧◇≦)
ばかしあい
2015/10/15 更新
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今日は休日出勤↓
いつもは昼食は自炊弁当なのですが(;^_^A
休日出勤ぐらいは外で食べてる自分です＼(^o^)／
そして今日はここ築地の『芳野』ｻﾝにお邪魔～ヽ(´▽`*)ゝあ～ぃ!
ここの店は前々から気になってたお店なんですよっ♪
今日念願かなって入店です↑
綺麗なお店でｼﾞｬｽﾞをながしてちょっとこ洒落てますね～(*´▽｀*)
店員ｻﾝも愛想が良く好感度はなかなかですよ↑
さっそく注文(´▽`)ノｽｲﾏｾﾝ
蒸した穴子と焼いた穴子の両方が味わえる『ばかしあい』をｵｰﾀﾞｰ(^^)
昼はご飯の大盛も無料みたいです。
あと紫蘇と山椒の実の佃煮を入れていいかも聞かれます♪
自分はご飯は普通で！
もちろん紫蘇も山椒の実の佃煮も好きなので問題はなしです(o´∀`)b
待つ事10分ぐらい( ･_･)ｼﾞｰ
やっと到着っと思いきや！
砂時計で1分蒸らしてくれとの事(;ﾟдﾟ)ｶﾞｰﾝ
この1分がやたら長く感じましたよ(笑)
ようやく1分たちいよいよ実食ですm(_ _)mｲﾀﾀﾞｷﾏｽ
蓋を開けた瞬間から美味そうなﾋﾞｼﾞｭｱﾙ♡
まずは焼き穴子から(^o^)ﾊﾟｸﾘ
皮目はｶﾘっと身の方は柔らかい食感(≧∇≦)b
身は鱧で使う様な骨切りみたいなのまでしてます＼(^o^)／
ﾀﾚは定番の甘辛いﾀﾚで若干甘みの方が強いかなっ(^-^)
続いては煮穴子(^o^)ﾊﾟｸﾘ
こっちはめっちゃ柔らかいﾌﾜﾌﾜな食感(*´▽｀*)
こちらもかなり美味いですな～♡
ご飯の上には薬味（のり・紫蘇・山椒の実の佃煮・ｺﾞﾏ）がのっており！
穴子との相性もﾊﾞｯﾁﾘ(≧∇≦)b
煮穴子→ご飯→焼き穴子→ご飯このﾙｰﾌﾟで食感の違いを楽しみ♪
あっという間に完食(^^)/
最後に味噌汁なんですが！
これもまた美味しいっ(o´∀`)b
合わせ味噌で具は豆腐とﾈｷﾞ。
しっかりと出汁がきいてて日本人でよかったと思える味(*´▽｀*)
芳野ｻﾝご馳走様でしたm(_ _)m
またお邪魔すると思います＼(^o^)／