この口コミは、dragonfly8810さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.8
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料理・味 4.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.8
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.8
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
食べ歩きの旅 麹町編(^-^)/
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担々麺
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胡桃のﾊﾁﾐﾂｺｰﾃｨﾝｸﾞ
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ｵﾚﾝｼﾞｼｬｰﾍﾞｯﾄ
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ﾗﾝﾁのﾒﾆｭｰ
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ﾗﾝﾁの点心ﾒﾆｭｰ
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外観
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看板
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内観
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内観2
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黄金の看板
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2016/04/21 更新
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今日も昼食を求めて(^ー^)
今日は麹町に行ってきました～(^^)/
そして今日のお目当てのお店がここ『高級中国四川料理 登龍』ｻﾝです(^^)
このお店は自ら高級と看板に書いてしまう潔さっ(*≧∀≦*)
この潔さが以前配達の仕事をしている時に(^ー^)
車で何度もお店の前を通り気になってたお店です( ・∇・)
そしてこのお店も日曜日が定休日なので↓
なかなかお邪魔する機会がなかったんですがf(^^;
ﾌﾟｰ太郎になり今日やっとお邪魔してきました～＼(^o^)／
まずはこのお店は四川系なので(^^)
『担々麺』がずっと食べたかったお店(´∇｀)
って事で食べるﾒﾆｭｰは決ってました(^-^)
そして電車に揺られ半蔵門の駅に到着し＼(^o^)／
ﾃｸﾃｸとお店の方まで歩いて行きますε=ε=(ノ≧∇≦）ノﾄﾞﾀﾄﾞﾀ
そして11:05頃お店に着き(^-^)
並びは誰もおらず自分が1番のりでした(^^)vﾌﾞｲ
そして店の外にあったﾗﾝﾁﾒﾆｭｰを一通り目を通し(・д・)ｼﾞｰｯ
当初の予定通り担々麺にし(^ー^)ｳﾝ
お店の前でしばし待ちます(-.-)
そして開店時間ｼﾞｬｽﾄの11:15にお店が開き入店♪ヽ(´▽｀)/ｱｰｲ
お店に入って店員ｻﾝに1人だと告げると席に案内され(^.^)
さっそく決めていた担々麺を注文(^-^)/
注文から5分程で注文の品が到着し(°▽°)
それではいざ実食ですm(._.)mｲﾀﾀﾞｷﾏｽ
まずはﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが挽肉・ﾎｳﾚﾝ草・ﾈｷﾞ！
取りあえず麺から(^o^)ｽﾞｽﾞｽﾞ
麺は細麺でややちぢれ麺(^-^)
表面がﾂﾙﾂﾙとしていて細麺なので喉ごしが良くｽﾞﾙｽﾞﾙと麺がすすれます(≧∇≦)
そして麺は適度な弾力があり良い食感の茹で上げで美味しいです(≧∇≦)
続いてｽｰﾌﾟを(^o^)ｽﾞｽﾞｽﾞ
ｽｰﾌﾟは胡麻の濃厚な風味・ｺｸ・味・香ばしさがあり( ´∀｀)
胡麻のｴｸﾞﾐはいっさい無し(^ー^)
どれをとっても胡麻の旨味が最大に出ていて良い味です(≧∇≦)
そして芝麻醤は手作り感があって滑らかな口あたりでｸﾘｰﾐｰ♪
ｽｰﾌﾟはほのかに醤油の味がし(^^)
醤油と胡麻のﾊﾞﾗﾝｽもﾊﾞｯﾁﾘ(^^)bｸﾞｰ
そして辛さは自分的にはまずまずあるがあまり後には引かず(^ー^)
だが！
辛いのが苦手な人は少し苦戦するかなってﾚﾍﾞﾙです(^ー^)
そして担々麺の種類としては！
ﾗｰ油と胡麻の風味で食べる日本式の担々麺ですねっ(^ー^)
そしてﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ類では！
ﾎｳﾚﾝ草が苦味と独特の味が強いので！(°▽°)
この濃厚な胡麻の味に負けておらず良い口直しに(^-^)
挽肉は牛肉で！
牛肉の味と旨味が強く麺に絡みつく感じも良かったです(о´∀`о)
そして最初に胡桃をﾊﾁﾐﾂでｺｰﾃｨﾝｸﾞした口直し的な品が届いていたんですが(^^)
これがまたｻｸｻｸと軽い歯応えで香ばしく(о´∀`о)
担々麺の辛味を和らげてくれ良い箸休め(≧▽≦)
そして最後にｵﾚﾝｼﾞｼｬｰﾍﾞｯﾄが来て♪
ｵﾚﾝｼﾞの爽やかな甘味とｼｬｰﾍﾞｯﾄの清涼感で( ´∀｀)
後味をｽｯｷﾘとさせてくれましたっ(*´∀｀)
さすが高級と言っているだけあって(*^^*)
今まで食べた担々麺の中で１番美味しかったです(⌒‐⌒)
登龍ｻﾝご馳走様でしたm(._.)m