この口コミは、kanoka1985さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク4.0 ］
クオリティが高いお料理
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2025/02/22 更新
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2年ぶりに帰省し、翌日帰るため那覇市に宿泊。
実家でも沖縄料理を食べましたが他の味も試してみたい、そう思って那覇をブラブラしていたら見つけました。
良さそうな外観、メニューも好みです。
そして店名の「ふくぎ」ですが、私の地元はフクギ並木が有名な本部町。
何かしらの縁みたいなものを感じて訪問しました。
19時くらいでほぼ満席。
私は1人ということもあり、カウンターに座ることができました。
お店の方に「料理に時間かかりそうですが大丈夫ですか？」と質問されましたが、明日の飛行機まで暇な私には無問題。「ゆっくりで大丈夫です」と答え席を用意してもらいました。
生ビールを頼み、すぐにお通しが来ます。
美味しいです。お通しが美味しいとこれから来る料理に期待できるので嬉しくなっちゃいますね。
そして残波の白を水割りでちびちび。
お刺身が来たので一緒に楽しみます。
沖縄のお刺身は脂が乗ってるというよりはさっぱり系が多いですね。さすが我が地元、実に好み。
お刺身が無くなる頃にクブイリチーが到着。
程良い味付けでめちゃめちゃ美味しいです。あと3皿はいける。でも我慢。
そして最後は中身汁。実家の中身と比べると少しだけ独特の風味は残りますが、それは母がしつこく中身を洗う派だから。
こちらのお店の中身もかなり美味しいです。
私もたまに中身汁を作るので、処理の面倒さがわかるのですがしっかりされています。
自分で食べる用の中身汁と比べると次元が違うほど美味しいです。
いやー、良いお店を見つけちゃったなーと自画自賛。
次はちゃんと予約して伺います。
ご馳走様でした。