「つけ麺」で検索しました。
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お昼に伺いました。 9/19(月)に初訪問し、その日から連続して9/22(金)までお昼はこちらの辛味噌煮干ラーメン3辛を頂きました。 かなりクセになるラーメンです。辛い麺が大好きで初めて訪問してから中毒になっています。粘性のある重めのスープがこってりしていますがクドくないです。辛さも物足りないことはなく、最近辛さの足りない生活をしていた私には3辛が最初のうちはキツかったですが通って3日めには程よくなっていました。 スープで頂く卵かけご飯がめちゃめちゃフォトジェニック。味はもちろん最高です。ご飯も私好みの少し柔らかい固さでちょうどいいです。ラーメンは食べたいけどご飯も食べたい、なのにそんなに大食漢じゃない我が儘な私は麺の量を半分にしてもらって卵かけご飯を楽しみます。融通きくところもありがたいです。 また行きます。
2017/09訪問
1回
ホスピタリティが気持ちいいラーメン屋。 夏の日差し照りつけるめちゃめちゃ暑いお昼に訪問。12:30頃でした。まずは食券を購入。こちらは味噌ラーメンが有名なお店ですが、辛味噌もあったので辛い方を選択。辛いラーメンがあるとついそちらを頼んでしまいます。 食券を握りしめ入店すると、右側にカウンター、左側にこじんまりとしたテーブル席がありました。お昼時でしたがそこまで混雑しておらず、カウンターに二人先客がいるだけでした。人気店とのことでしたので、隣のお客さんと肩を寄せ合いながら食べることを覚悟していましたがそれはなく、むしろカウンター１人分の広さも充分にありました。 爽やかな男性の店員さんがお水とおしぼりを持ってきてくれます。ラーメン屋でおしぼりを頂けるとそれだけで好感度が上がってしまいます。冷たくて気持ちいいですし、どうしてもラーメンを食べるとテーブルや口などがベタベタしちゃうんですよね。 爽やか店員さんに食券を渡して、麺を半分にできるか聞いてみました。私は大食漢じゃないのにラーメンとご飯を一緒に食べたい飽食の時代に甘んじた嫌な客なのです。するとできるとのこと。更に110円までのトッピングを付けれると仰いました。これはかなり嬉しいサービスです。味たまをお願いして、辛味噌ラーメンと小ライスを待ちます。 約3分で着丼。はやっ。あまりに早いので味噌ラーメンなのに麺が細いのか確認。縮れた太麺でぷりぷりしています。茹で加減も申し分ないです。お客さんが続々入店してきたため、他の丼の時間もチラチラ見てましたが、全て同じような時間でした。腹ペコにはとても嬉しいことですね。 辛さを普通にした辛味噌ラーメンのスープは私にはちょっと辛い程度です。スープの濃厚さは評判通り。凄く美味しいです。ねぎともやしとメンマもバランス良くぷりぷりの麺とスープによく合います。 チャーシューは薄めの柔らかいタイプ。お上品な感じです。ご飯とスープとチャーシューのハーモニーは格別。めちゃめちゃ美味しいです。 卓上にはガラムマサラもありました。味噌ラーメンのスープとご飯とガラムマサラでカレーのようにして頂けるとのこと。私は最後の方に少しだけご飯にかけ、そこに辛味噌スープを注いでみました。ガラムマサラの量が足りなかったのか、カレーっぽさはあまり感じませんでしたが、辛みが増して美味しかったです。 味噌ラーメンといえば、番外地ばかり行っていましたがこちらのお店もとても美味しかったです。次は普通の味噌ラーメンも頼んでみます。
2017/07訪問
1回
ボリューミーなラーメン
2025/04訪問
1回
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広めなカウンターとおしぼりが嬉しいラーメン屋さん