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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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こんなに完成度が高いのにほとんど並ばないのはなぜ？
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2024/12/02 更新
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平日昼12時頃に到着。階段を降りたら並ばずに券売機。
注文はしなそば（900円）。
着席してチケットを机に出します。
カウンター奥に製麺機。ここで打ってます。と言うのがわかります。
10分強で着丼。太麺だから少し時間かかるのかもしれないですね。
スープは海鮮系ダシでしっかりとした味です。背脂入れても美味しそうです。
麺は太めのゴツゴツ。たまに細目があったりと、自家製麺の個性があります。
チャーシューは2種類。ガッツリ肉！って感じの２枚。ワンタンも2つ。
普通の店なら、特製レベルの具材が普通の金額で食べられる感じです。
本当にこの金額で良いの？？って、感じです。
これは、他のメニューも食べてみたいですね。
次回は背脂入り確定です。
ごちそうさまでした。また伺います！