うめ太さんが投稿した麺処 井の庄(東京/石神井公園)の口コミ詳細

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麺処 井の庄石神井公園/つけ麺、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

辛さの奥のうまさを感じるつけ麺

平日夜20時過ぎに訪問。
お店は石神井公園駅からすぐで、地下にあります。
店の外に並びはなく、店の中に3人並び。
店に入ってまず食券を購入してチケットを渡します。

注文は辛辛魚味玉つけめん(1,200円)
辛さは?と聞かれたので、辛さリスト上から2番目の「辛い」を選択。
辛いのは好きなのですが、辛すぎると旨みを楽しめないので、最も辛いものの次にする今日この頃です。
あと、ニンニク(20円)もトッピング。

まずは店奥のイスに座って待ちます。
待ち用のイスに座ったものの、とても回転が良く、ほぼすぐカウンターに着席。
カウンターに着席してから5分程度で着丼。

この速さで着丼ですので、ある程度並んでもそんな時間がかからないのでは?と思いました。

漬け汁の赤さがなかなかのインパクト。赤い山が(笑)
麺も揃ってキラキラしてキレイです。

早速実食。辛さと魚介のバランスが良いです。
ずーっと食べてると辛く感じますが、そこまでは辛くないです。
ちょっと辛くなってきたなーって思ったら味玉を食べる。
味玉付きがおすすめです。

食べ進めると少しダマっぽくなってる箇所はありますが、ダマは魚介の濃さの塊?これはこれで美味しいです(笑)

麺を食べ終わってスープ割を依頼。
スープ割はこだわりが感じられる器とスープ。ダシ強めで少し辛さが和らぎます。

店員さんの手際がよく、雰囲気もよく、美味しくさらに満足度が高かったです。
並は200g、中盛は80円で300g。ニンニクが20円なので合わせると端数がちょうどなくなる。
って事で、次回は中盛りとニンニクで。

ごちそうさまでした!とてもおいしかったです。また来ます。

2025/03/31 更新

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