かわうそ氏さんが投稿した小料理 石蕗(鹿児島/天文館通)の口コミ詳細

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かわうそ食べ歩る記

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移転小料理 石蕗天文館通、いづろ通、朝日通/居酒屋、郷土料理、しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

うまいものの大食い大会状態!幸せすぎてツラいw

鹿児島料理のコースが、黒豚しゃぶしゃぶ、焼酎2合付きで4500円(税抜き)という
おそるべきコストパフォーマンスということで来店。

突き出しからいろいろ楽しませてくれます。
見たこともないピーマンみたいな形のトマト。
ナスの味噌煮。ゴーヤの酢漬け。山菜のごま油炒め。
体によさそうなものばっかりなのが嬉しいなぁ。

とにかくボリュームがすごい。

鳥刺は2人前とは思えない量。
さつまあげも1人に大きめのが1個。

通常のコース料理だけでも結構なボリュームなんですが、
それに輪をかけて、おかみさんがサービスでどんどん出してくれる
料理のすごいボリュームw
作りすぎちゃったから食べる?とか
間違えて出しちゃった!
とかいって、ガンガン出してくれましたw

野菜の冷製スープ、絶品だったなぁ。トマトとオクラがダシのきいた
冷たいスープによく合ってた。

ハンバーグがこれまた絶品。
デミグラスソースの旨みがすごかった。
家庭料理っぽく、でも小洒落た洋食屋さんで出してもおかしくない
くらいのお味。
サービスで出て来ちゃうなんてすごい。。

コース料理に戻ると、「とんこつ」なる、豚の軟骨とお肉が柔らかく
煮込まれた甘い角煮みたいなものが出て来ました。
これも地元の有名な料理なんですかね。はじめてたべました。
コラーゲンたっぷり!
お肉もほろほろ。幸せ。。

正直黒豚しゃぶしゃぶに到達するまでにお腹はすでにいっぱいw
それでもしゃぶしゃぶも食べれちゃいました。

溶き卵にスープをいれたものにつけていただきます。
ポン酢とか一切いれない。
でもスープは濃すぎるわけじゃない。
旨みとほんのちょっとの塩気で勝負。
これは本当に自信がないとできないことだと思います。

カツオベースのスープがやさしい味に仕上げてくれました。

本当にもう一口も入らない状態の満腹感でギブアップ。

それでも最後に塩むすびとお菓子をお土産にいただきました。
翌日塩むすびを食べましたが、これまた美味しい!
米粒がつやつやしてて、一粒一粒が立ってる。
久々に美味しいおむすびをたべました。

こんなに満足させてくれて、コース外のビールも飲んでひとり
5000円ちょい。

鹿児島に来たらまた来ます!

2015/07/12 更新

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