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昼の点数：4.5
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～￥999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.5
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サービス -
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雰囲気 3.7
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CP
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酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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2011年Coupe du Monde de la Patisserie世界チャンピョンの最高峰ケーキ
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運ぶのに失敗したので、ごまかしてます。ごめんなさい。
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2018/01/04 更新
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◎名実ともに世界一のケーキ！
◎甘いという味覚はかくも芸術的かつ感動的なのか！
２０１１年Coupe du Monde de la Patisserie世界チャンピョンのお店です。
ちなみにそのパティシエはこちら↓
http://lapastisseriabarcelona.com/es/autor/
パティシエではなく、autorと名乗ってますね。
作者、著者という意味です。
普通のパティシエがautorと名乗ったら、嫌味ですよ。
しかし、この方なら確かにautorだと納得させられるケーキでした。
イケメンだから許されるのかもしれませんw
さて、お店はちょっとしたカフェが併設されてます。
クロワッサン他パンも売ってます。
（ちなみにパンは正直大したことなかったので、評価外としますw）
ケーキの方は、正直僕のような凡人が評価しちゃいけないくらいに、
感動的で形容しがたい芸術品でした。
だからあんまり書きません。
それなりにいろんなケーキを食べて来ましたが、
正直人生一のケーキでした。
チョコケーキとか、正直美味しいチョコケーキって
想像つくじゃないですか。
しかし、軽く想像を超えて来ました。
こんなに濃厚でこんなに爽やかなチョコケーキがあるのかと。。。
ミルフィーユもすごかった。
パリパリの生地の甘みの絶妙さ。
ちょっと硬めのクリームも生地とぴったりの甘さ。
そして何より上品。
この上品さはどこからくるのか。
ハチミツの巣をかたどったケーキは、形も芸術的なら、味も芸術的。
なんなんだ、このクリーム！食べたことない！よって形容不能。
感動したのだけは確かです。
とにかく美術館に行くことを勧める感覚で、
ぜひ訪れていただきたいとお勧めするお店です。