この口コミは、かわうそ氏さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.2
-
￥5,000～￥5,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.6
-
|雰囲気 3.4
-
|CP 5.0
-
|酒・ドリンク 3.6
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.6
-
| 雰囲気3.4
-
| CP5.0
-
| 酒・ドリンク3.6 ］
東京なら２万円近くしても驚かない内容のお寿司！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215744267 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215744267","content_type":"ReviewImage","content_id":215744267,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215744268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215744268","content_type":"ReviewImage","content_id":215744268,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215744270 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215744270","content_type":"ReviewImage","content_id":215744270,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215744271 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215744271","content_type":"ReviewImage","content_id":215744271,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215744275 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215744275","content_type":"ReviewImage","content_id":215744275,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215744277 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215744277","content_type":"ReviewImage","content_id":215744277,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215744278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215744278","content_type":"ReviewImage","content_id":215744278,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2023/09/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
◎ネタが良すぎる！どれも幸せ物質が出まくるレベルの美味しさ！
◎ノドグロにトロ、ウニ、アワビやアラなど高級ネタのオンパレードの極セットが４４００円。
新潟では美味しいお寿司を食べたいですよねぇ。
いろいろと食べログ情報を検討した結果、こちらのお店に行ってきました。
もちろん予約して行きました。
新潟駅からなんとか歩ける範囲なのもいいですね。
予め極セット（４４００円）を頼んでおきました。
結果を申し上げると、このセット、最高です。
ネタが素晴らしいし、高級なネタのオンパレードなのに安い。
正直東京だったら２万円近くとられても驚かないし、
２万円の価値のあるお寿司だったねっていう缶層になるレベルの
お寿司でした。
印象に残ったネタを書いておきます。
・ノドクロ
ちょっとびっくりするくらいに大きくて分厚いノドグロ。
軽く炙ってあります。
ふっくらとして、脂が湧き出てくる感じ。
過去最高においしいノドグロでした。
・トロ
脂のノリと旨味のバランスが最高。
軽く酸味のあるねっとりとした旨味が舌の横を刺激して、
脳内に幸せ物質が出まくり。最高レベル。
・甘エビ
舌にまとわりついてくるようなねっとりとした食感。
甘みも旨味も強くて美味しい。
・アワビ
歯ごたえがかなりしっかりしたアワビ。
その分旨味も強い。
磯の香りもしっかりして美味しいアワビ。
・ウニ
塩で食べるウニ。
自信があるから、塩で出せるんでしょうね。
たしかに臭み一切なしの甘いウニ。美味しかった。
・イクラ
ちょっと甘めのイクラ。
これも旨味が強烈。
・アラ
かんずりという唐辛子主体の調味料と一緒に。
噛むたびに濃厚な脂の旨味が広がって最高。
最後に追加で甘エビの細巻を頼んでみました。
これも最高。
甘エビの甘さと、海苔の香ばしさがすごくマッチしていて
初体験でした。