4回
2022/04 訪問
やっとお店で焼き鳥食べれる
2022/04/11 更新
2021/11 訪問
再確認！！焼き鳥はやっぱり喰快しかない！
コロナ禍で、しばらく行けてなかったですが、（休業されていた時もあり不安でした( T_T)）やっと、やっと営業スタートされ、久しぶりに行けました！！
平日の夜でしたが、店内はカウンター席も含めて、ほぼ満席でした。やっぱり人気店ですね。
今日は、食べる気満々だったので、友人とたらふく焼き鳥を頂きました！
感想ですが。
間違い無いです。焼き鳥は、ダントツ喰快さんで。
どの品もハズレが無いんです。
中でも、しそ巻き、鶏ハラミ、せせり。これは、はずせない品です。とにかく、鶏肉がジューシープリプリで、口の中でジュワーっと肉汁が出て。もうとにかく、鶏肉本来の旨味をふんだんに感じれる。
焼き加減が抜群なんですよ。炭火も良いんでしょうね。表面パリッと中ジュワーっと。これ最高。
鶏汁も寒くなってきた夜には、身体温まる美味しさ。
私、何人の友人にこちらのお店を紹介してきたか、、、
人気が出過ぎて、早めに予約取らないと入れなくなってきている。。。教えたいけど、教えたくない。複雑な気持ちだけど、こんなご時世。とにかく応援したい！！
コロナ対策もしっかりとされており、安心して頂く事ができました！！
また、必ず行きます！
ご馳走さまでした(^^)
チャンジャ巻き。意外に大きい。
皮
ハツと若
ぼんじり
ニンニク巻き（これオススメ）
しそ巻き（食べるべき一品。必須）
アスパラ巻き
せせり（これも必須）
ハラミ
鶏汁
2021/11/23 更新
2018/09 訪問
平成28年9月 ※新店舗に来店！！
私が、岡山県で一番美味しいと思う焼き鳥屋さん。それが、こちらのお店。喰快！！
ふと、お店の前を通ると、なんと！！
今あるお店の隣に新店舗がオープンしているではありませんか！！
気になり予約をして聞いてみる。。。
新店舗は、4000円Aコースor5000円Bコースを選ぶシステム。Ｂコースは、讃岐コーチンの白レバーや桃太郎地鶏の昆布じめなどの、生物が付きます。
とにかく、全て厳選した食材をふんだんに使っているとの事で、これは行くっきゃない！！
来店すると、料亭を思わすかのような、外観と内観。ヒノキの良い香りが、高級感と安らぎを感じさせてくれます。
カウンター席とテーブル席があります。
17時オープンと聞いて、17時に予約した為、来店時はラッキーな事に、私達夫婦の貸し切り。
しかし、食べ終わる頃に、他のお客様が次々と来店。カウンター席が人気みたいです！
予約は、必須！！
本館は、居酒屋スタイルでワイワイといった感じでしたが、新店舗はコンセプトが全く違う！
土佐備長炭で焼いた鶏肉や旬の新鮮な野菜を、一本一本ゆっくりと味わえる。だからこそ、鶏や野菜の旨味や香りを楽しむことが出来る。
大将が鶏の銘柄を説明し、焼き立てを提供してくれましたが、どの銘柄も、ほっ〜！！と、なるほど有名な鶏ばかり！！聞いて納得、食べて納得！！串一本の質がかなり高いです。
また、添えてある山葵や岩塩、オリーブオイルにも、かなりこだわっているようです。
【前菜】
●桃太郎地鶏昆布じめ
●讃岐コーチンの白レバー
（小豆島純100%のオリーブオイルで頂きます♪ちなみに、本館はゴマ油です。ゴマ油も好きですが、オリーブオイルは、白レバー本来の味が引き立ってました。）
●淡路島の玉ねぎドレッシングサラダ
●吉田牧場リコッタチーズ
【焼き物】
〜鶏肉〜
●白レバー焼き
●比内地鶏の胸
●大山とりのソリ、せせり
●比内地鶏もも、ズリ
●ハラミ
●徳島阿波地鶏ネギま
●鶏皮
〜旬の野菜〜
●とっくり芋
※とっくり芋を知らなかったので調べました。
（長芋とジネンジョの中間の特性を持つお芋。たんぱく質、ビタミン、カルシウムなど栄養たっぷり。滋養強壮、疲労回復、食欲増進に効果抜群！）
●牛窓産特大ホワイトマッシュルーム
【締め】
●博多地鶏のツミレスープ
●羅臼昆布とキュウリ糠漬け
●薩摩赤鶏の炊き込みごはん
【デザート】
●旬のフルーツ
※今回は、岡山産ブドウ
そのまま粒でも頂けますが、生ブドウを目の前でミキサーにかけ、濃厚ジュースにもしてくれました！！
【ドリンク】
信州産りんご汁100%
国産白桃ジュース
など、生フレッシュジュースやソフトドリンクもあり、アルコールが飲めない方も嬉しい！！
中でも、ワインはかなり力を入れているみたいです。お値段もリーズナブルな設定に♪
ドリンクをオーダーしてお値段は、
約6000〜7000円/1人ぐらいでした！！
初めは、お値段高めかな〜と、思っていましたが、提供される鶏肉や野菜の質、品数を考えると、納得のお値段です！
質良し、焼き方良し、味付け良し、これだけ揃えば、文句なし。
主人も夜勤明けでしたが、「目が醒める美味しさ！！」と、名言が飛び出しました。
新店舗の点数を加点し、総合点など見直しました！！
岡山では、珍しい焼き鳥屋さんのおもてなしスタイル。
なんだか新しい風が吹く予感。
本当に、大満足でした！
ご馳走様でした(*^_^*)
現在、別館の営業は行っていないとの事です。
コロナ対策もしっかりされているようなので、また食べに行かせていただきます！
2021/04/24 更新
2016/09 訪問
圧巻の焼き鳥！！
平成26年1月
去年は、何度か利用させて頂きましたが、今年に入ってから、初めて友人と行きました(o^^o)
月・火・水曜の夜で、30食限定のメニューがあると聞いて、早速、そちらを頂きました♩
PM19時で、売り切れていたら・・・と、心配でしたが、無事に頂く事が出来ました。
店主が厳選した、銘柄鳥を使ったオススメメニュー。
▪️前菜: サラダ
▪️小鉢: 刺身3点盛り
▪️焼き物7品:
白レバー、大山鶏のせせり、大山鶏ねぎま、
名古屋コーチン、 薩摩赤鶏、皮、
アスパラ巻き
▪️鳥汁
これが、1人2000円なんです(^_^)
大山鶏、薩摩赤鶏、名古屋コーチンと、有名な鶏が、このコースで全部味わえる！！
かなりお得な感じがしました。
私が大好きな鳥汁も、メニューに入ってて、大満足です。
注文が入ってから、炭火で焼くので、アツアツで香ばしいです。また、鶏肉ひとつひとつが、肉厚でジューシーなので、かなり食べ応えがアリました！！
売り切れ御免の、月・火・水曜限定１日30食。
人気が出そうです。
注意:木曜日は、定休日みたいです！
ご馳走様でした*\(^o^)/*
皮酢
鳥ポン（確か）
和牛叩き
皮
しそ巻き
ぼんじり
せせり
焼鳥
ハラミ
和牛串
桃太郎地鶏手羽！うまし！
比内地鶏
徳島県産 阿波尾鶏
お茶漬け！！うまし！
万願寺ししとう 350円
やげんナンコツ350円（2本）
鳥ハラミ 350円（2本）
秋田県産 比内地鶏 1本300円
鳥汁
アスパラ巻き
薩摩赤どり、皮
名古屋コーチン
大山鶏のねぎま
大山鶏のせせり
幻の白レバー
小鉢:刺身3点盛り
前菜:フレッシュなサラダ
2021/04/24 更新
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蔓延防止解除になり、久しぶりに仲良し家族と晩御飯を食べました(^^)
こちらのお店は、一つだけですが奥座敷の個室があり、小さい子供を連れても安心して食べれます。
子供は、鶏だんご（つくねのタレ）や手羽先を気に入り、パクパクと食べていました。
残念だったのは、大好きなしっぽが品切れだったこと( ´Д`)
でも、しそ巻き、ねぎまは、安定の旨さ！
前より美味しくなってる？？ねぎまのネギがものすごく甘くシャキシャキでハマりました。
久しぶりの団欒でしたが、まだまだマスク外せず。
早く安心して食事を楽しめるようになりますように。
ご馳走さまでした！