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ガトー・ジャポネ
¥600
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右下がサヴァラン、その左側がモンブラン(*´ω`*)
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箱も袋も素敵ですね～
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ガトー・ジャポネですよ～
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手前にはマカロン(^o^)
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焼き菓子も気になるところ(*σ´∀`)σ
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子供にと消しゴムのおもちゃ♪
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厨房も覗けます(^｡^)
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営業時間(^0^)ﾉ
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16年前からあるのですね～
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オシャレな外観 並んでますね～
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ケーキを食べることは特別ではなくなってしまいましたが、今回は久しぶりに感動しましたよ～(*^^*)
近所でケーキを…と思うとだいたい絞られてきますが、今回は浮気して食べログを検索♪
少し足を延ばして長久手方面を調べると、こちらがヒットしました。
かなりの高評価ですね～
しかも2000年オープンですか( º∀º )
これまで一度も伺ったことがなくて、自分のアンテナの低さを改めて実感します(^^;)
それはさておき、思い立ったら早速出発！
10時オープンに間に合うように、車を飛ばします。
予想通り15分ほどで到着～ すでに並びができていますね。
母の日だからかお父さんばかり？(^｡^)
お店の駐車場は10台分ほどで、残りの１つに滑り込みました。
オープンすると、カフェに入る方が多いですね～
後になってレビューを見直すと、カフェでしかいただけないオリジナルのケーキセットがありますね。
皆さんこれがお目当てでしたか(*´∀`*)
カフェはすぐに満席。テイクアウトの並びとごっちゃになって、お客さん同士のトラブルもありましたが(^^;)ここはお店がきちんと整理されたほうがいいでしょうね。案内板一つでずいぶん違うと思います( ｰ̀ωｰ́ )
テイクアウトの並びは少しづつ進み、10分ほどで自分の番になりました(^o^)
お目当ての『ガトー・ジャポネ』¥600 を
それから、
モンブラン、サヴァラン、ピスタチオなんとか(^^;)、レアチーズなんとか(^^;)、キャラメルなんとか(^^;)など5個を選びました。
名前、覚え切れませんでした(´:ω:`)
会計を済ませて後ろに下がって待っていると、スタッフさんが子供にと消しゴムのおもちゃを(^^)
接客がとても丁寧だと感じましたよ！
ケーキの説明にしろ、お酒の使用の有無(当たり前でしょうが)、固い、甘い、酸っぱいなど、どのスタッフさんも笑顔で答えてくれます。お客さん第一の社風(笑)が徹底されていましたね～
とても気持ちよく買い物が出来ました(*´▽`*)
お高くとまっているパティスリーも多いですよね。ぜひ見習ってほしいと思います。
さて、ケーキのお味なのですが…
色々食べてきたという自負は、見事に打ち砕かれましたね。
ガトー・ジャポネのスポンジの柔らかさ、生クリームの香り、ほどよい甘み、どれをとっても驚きばかり♪
サヴァランでは、てっぺんに褐色の丸いプラスチック状のものが刺さっていて、( ´•д•` ?)と引き抜くと、ラム酒の入ったスポイトでした！上から振りかけると良い香りが広がります。
お酒に弱い人はホントに注意ですよ～
他のケーキも味見の一口だけでしたが(^^;)素材を生かして作られていましたね。
お祝いのホールケーキも頼んでみたくなりました(≧∀≦)
カフェもぜひぜひ！
ごちそうさま～