この口コミは、キャピックマンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
閉店カラクサヤ福井、福井、福井城址大名町/焼きそば
-
昼の点数：4.5
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
思わぬところでソウルフード(*^^*)
-
瀬戸焼きそば 並
¥500
{"count_target":".js-result-ReviewImage-57608401 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57608401","content_type":"ReviewImage","content_id":57608401,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
真新しいテーブル席
{"count_target":".js-result-ReviewImage-57608399 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57608399","content_type":"ReviewImage","content_id":57608399,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-57608396 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57608396","content_type":"ReviewImage","content_id":57608396,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
瀬戸焼きそばの定義
{"count_target":".js-result-ReviewImage-57608395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57608395","content_type":"ReviewImage","content_id":57608395,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-57608391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57608391","content_type":"ReviewImage","content_id":57608391,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
2016/10/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
つるきそば本店を出て、駅に向かいましょう♪
商店街をテクテク歩いていると、真新しいモダンなお店が目に入りました。
どれどれ、とお店の暖簾を見上げると、
「瀬」「戸」「焼」「き」「そ」「ば」「店」(･_･?)
あら～ 我が街、瀬戸のＢ級グルメ(笑)
瀬戸焼きそばのお店じゃないですか～(^o^)
それが福井に！びっくりですね～
考えるまでもなく、突撃しました♪
店内は４人掛けテーブルが４つほど、
最奥のテーブルに先客２、
手前のテーブルに着陸、
女性店主様がお一人で切り盛りされてるようですね(^o^)
瀬戸から来たことと、
瀬戸焼きそばをこよなく愛していることを伝えた上で、
『瀬戸焼きそば 並』¥500
をオ～ダ～(*^^*)
店主様、深川神社の大福・福助(閉店)のように店前に設えた鉄板で焼きに入りましたよ。
作業中の店主様と少しお話をすると、
瀬戸から福井に嫁いだこと、
ご主人も瀬戸焼きそばをこよなく愛していること、
パルティ瀬戸の「八方招き」で修行したこと、
２か月前にお店をオープンしたこと、
などが聞けました(^^)
そうこうするうちに、瀬戸焼きそばが到着！
写真撮っていいですか？「綺麗に撮ってくださいね！」と、
すいません、綺麗かは自信ありません(_ _)
瀬戸物の器に盛られ、瀬戸焼きそばの定義はばっちりクリアされていますね(笑)
瀬戸焼きそばは、醤油と砂糖などで豚肉を甘辛く煮込み、そのタレを使って味付けします。
麺は細平の独特な茶色麺。
スパイシーさは全くなく、甘く優しい焼きそばなのです。
熱々の焼きそばを頬張ると、うま～～～～～(*^^*)
個人的には、福助の後継である「一笑」の時間をかけて照り焼いた焼きそばも好みですが、あっさりしたこちらも美味しいではないですか～
思わぬところでソウルフードに出会えました(^o^)
遠く離れた福井の地で、瀬戸焼きそばを始められた店主様に敬意を表します。そして、福井の皆様に瀬戸焼きそばが受け入れられることを祈念していますね(^_-)
今後はおでんも始めたいとのこと。
福井出張がさらに楽しみになりますね(笑)
頑張ってください！
ごちそうさま～