馬鹿たれさんが投稿した王道家味の継承店カズ家（東京/大森）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、馬鹿たれさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

王道家味の継承店カズ家大森、大森海岸/ラーメン

1回

昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/07 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

外国の方々数名で回されておりました。
麺上げまでの秒数を大声で言ったり、丼を温めて準備を共有したり、とにかく全てが大声で、個人的にはあまり良い気持ちにはなりませんでした。
しかしながら食べて納得。
マニュアルの確認作業で必要だったのかと。
完全にイレギュラーの生じない複数人確認によるマニュアルの厳守。
デフォルトが美味いのにブレが生じるのは作り手の問題だとすると、完璧なシステムです。
不格好な大きいテボや席を指定する従業員等、よく考えられたマニュアルだなとただただ関心しました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310274800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310274800","content_type":"ReviewImage","content_id":310274800,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/07/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-213261925 .js-count","target":".js-like-button-Review-213261925","content_type":"Review","content_id":213261925,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

馬鹿たれさんが投稿した王道家味の継承店カズ家（東京/大森）の口コミ詳細

王道家味の継承店カズ家大森、大森海岸/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

馬鹿たれさんが投稿した王道家味の継承店 カズ家（東京/大森）の口コミ詳細

王道家味の継承店 カズ家大森、大森海岸/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

馬鹿たれさんが投稿した王道家味の継承店カズ家（東京/大森）の口コミ詳細

王道家味の継承店カズ家大森、大森海岸/ラーメン