「愛知県」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 2181 件
やっと予約が取れて伺えることができました( ☆∀☆) 高岳にある、食べログ 全国１位☆ ミシュラン二つ星★★ の“にい留”さんに♪ 大きな鮑から始まり、鰹の漬け、蕎麦の雲丹ソース(///∇///) 天婦羅はまず車海老の頭から♪が、いつものようにアレルギーなんで食べれず… ２匹は出ることを知っていたので、相方さんに食べてもらおうと思っていたところ 大将から「どうしたの？」と 「アレルギーなので…でも食べれません、なんて言ったら怒られるんじゃないかなって(笑)」 「なんだ、前もって言ってよ」「それだったら特別なものを準備したのに」「アレルギーなら仕方がないよ、そんなお客さんたくさんいるよ」って、「嫌いだっていうなら殴るけどね(笑)」だなんて、冗談も交えて海老の代わりに、帆立を♪ 揚げ方を変え２種類、用意してくれました(///ω///) すべて材料が、旬の食材そのものの味を最大限に引き出された揚げ方で(*ﾟ∀ﾟ*) 稚鮎に至っては、わたが甘みに(*´∇｀*)穴子も10人前のところ、16匹仕入れて…その中から選りすぐりのを提供！ 衣には独自な配合がしてあり、空気が入りやすいようになっているらしく…低温でも、中まで火が入り、絶妙なバランスを生み出すんだと！ 揚がったあともパチパチ音がして、配膳されてもまだ揚がっているよう(゜ρ゜) でもどれも全く脂っこくなく、とても美味しく頂けました♪ そして〆にはスペシャリティの薩摩芋&ミルクジェラート添え♪デザートまでしっかり頂きましたが、ただ腹パンに…(笑) すべてにおいて、こだわりが半端なく!！ホント最高な天麩羅でしたo(*≧∀≦*)o 次の予約はいつになるんだろ(→.←)でもなんかカラクリがあるみたいなこと言ってたな(*￣∇￣*)
2020/07訪問
1回
昨晩は名古屋の重鎮と食事会☆ ハワイでのゴルフの打ち合わせがてら鴨しゃぶを♪ この時期は松茸を使ったお出汁で！土瓶蒸しでしゃぶしゃぶしてる感じ(///ω///) これは絶品なんです(*￣∇￣*) なんと18:30開始から、何だかんだで終電ギリギリ…Σ(゜Д゜) マスターいつも本当にありがとうございます！ 今度ゆっくり飲みに行きます(笑)
2023/04訪問
7回
2017/04訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
１年ぶりの“野嵯和”さん♪