Flockeさんが投稿した鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷(東京/阿佐ヶ谷)の口コミ詳細

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鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

鮨 なんば

以前に荻窪にお店があった頃に2度ほど伺ったことがありますが、移転されてからは初めての訪問です。

今回は友人と4人で予約をしましたが、特にお願いをしていなかったのにも関わらず、カウンターのL字の部分に2席2席でお席を取っていただき、話をしながら美味しいお寿司を楽しむことができました。

店内はお寿司屋さんらしく白木のカウンターに清潔感が溢れていて、照明の明るさもお席の広さも丁度よく居心地がとても良かったです。さらに荻窪の頃からCPの高さは感じていましたが、阿佐ヶ谷のお店では日本酒の仕入れの良さも目立ちました。

本日は田酒(特別純米酒)からスタート!種類豊富なおつまみとの相性も良く既に大満足。
それと写真撮影が不可なのでかえって味に集中できました。

【おつまみ】
鯵巻き(芽ねぎと酢飯など)、鮟肝、目光、イクラ、〆鯖、蛸、舞茸、海苔の茶碗蒸し等々

【握り】
トロ、赤身、鰹、秋刀魚、スミイカ、赤うに、車海老、鮑、春子、カワハギ(肝付)、鰯、穴子(ツメ)
、玉

鮪・赤うには文句のつけどころがなく濃厚で甘味があり、スミイカはねっとりとした食感なのに歯切れがよく、玉は海老が多めにつかわれていてしっとりと、どれもこれも好みの味。ガリはさいの目に切って赤酢が使われているのが特徴的です。

たくさんのおつまみと握り12カンと玉、日本酒2合ちょっとで1人/13,000円程度、CPの高さは健在でした。そして何よりご主人のお人柄が素晴らしくとても幸せな時間を過ごすことができました。

次回は年内に両親と一緒に伺おうと思います。

2017/01/31 更新

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