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昼の点数：4.3
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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北九州にて炭が香るパリもち鰻
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2023/10/14 更新
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黒崎駅前で鰻重ランチ。
小倉と黒崎にのれん分けされている人気店。
夏季は予約不可ですが平日少し遅めの時間なら待ち時間なしでした。
鰻重の松を注文してしばし待つ。
蓋を開けるだけで伝わる地焼きの香ばしさとパリパリ感。
身は適度にジューシーで皮はパリッとしつつも噛めば噛むほどにもちっとした脂も感じることができる。
炭の香りと甘辛なタレの香ばしさと相まってずっと旨い。
タレが追加出来るので金欠の時は鰻丼の梅とかにしてタレでガツガツ白飯を食べるのも有りかも。
関西人なら間違いなく好きな鰻。
一方で蒸してふわふわな関東の鰻が好きな人はどう感じるのかしら。