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2016年8月19日（金）pm13:30ころ
夏季休暇も後半、Myレビュアーさん情報で我慢できずに速攻伺って来ました。 (^^♪
混んで欲しくないので、UPするか迷ったのですが｡｡｡ ^^: ほほほ･･･
コチラ千葉は柏市の『とんかつ瓢 （ひさご） 』さん、蒲田の有名店『とんかつ檍』さん系譜のお店と言うことで、ワクワクして伺いました。
今回は電車、最寄り駅から柏駅へは約３５分です。
どれ位ぶりなんだろう！？ ン十年？ 柏駅に降り立ってとっても懐かしい思いになりました。
駅から徒歩圏内の落ち着いた造りの店内はランチタイム過ぎで意外と空いてました。
ご案内頂いた一番奥の４人掛けテーブルに１人で着きました。 ^^
オーダーは、『キリン生の中ジョッキ』５００円と特製カレーの『ロースかつカレー』1,100円。。。っていうのも折角だから！？
奥様かナ！？に わがまま言って。。。カツカレー設定デフォ『ロースかつ』を定食の『特上ロース』へ変更をお願い。。。 ^^;
肉量も多めにお願いしたので、色々と原価計算して頂いて宜しくお願いしました。（とっても我儘ですみませんでした･･･）
直ぐにキンキン～に冷えた中ジョッキの提供です。^^ gubigubi～
豚カツは別皿が好みなんで。。。（更なる我儘･･･）
低温で揚げられた『特上ロース』は。。。口内ジュルルなビジュアルです。
岩塩をつけて食べるとサクサク衣に、とってもジューシー且つ、芳醇な旨みのThe ”肉塊”！ 脂が。。。甘い・旨い♪
サワー（420円）を追加注文して、
期待＆想像通りのとんかつメインのカツカレーを堪能できました (^^♪
ご本家や浅草橋の兄弟子！？さんのお店同様に『林SPF』を使った特製カツが堪能できるお店が伺い易いところに出店されたことは本当にラッキー♪
我儘ばかり言ってすみませんでした。
ごちそうさまでした！ また是非伺わせて頂きます！ ^^/