4回
2017/06 訪問
ふたたび、ノックアウト・・・
2017年6月下旬 pm13:20ころ
早々に再訪問です。
店内は7割くらいのお客さん
カウンターに座りオーダーは『キセキ定食』、今回は『ステーキ』1,000円です。 ^^ fufufu~
5分程で提供ですネ
表面にほどよく焼き色がついた『トンテキ』です。
断面を確認すると赤身シットリ、脂身はじゅわじゅわぁ~ ッと
箸で肉をひっくり返すだけでブツブツと切れてしまいます。
今回もひと口目は何もつけずに。。。うん!旨い♪
岩塩、ステーキソース、辛みそ、とんかつソース、ごまドレッシング、オニオンソース
色々と使ってどれもおいしいです。
でも、シンプルに何もなしが一番おいしかったです。 (^^♪
ごちそうさまでした!
メニュー制覇しますヨ~ ^^/ fufufu
2017/07/03 更新
2017/06 訪問
ノックアウト。。。(''Д'')
2017年6月下旬 pm12時頃
Myレビューアーさんの口コミを観て速攻BMしていたお店へやっとの初訪問です!
県内でこのビジュアル&内容の豚さんカツは見た事が無かったです。
その後2回ほどうかがったのですが振られています。。。 TT hahaha~
今回やっと暖簾が掛かっていましたネ
店内は8割程のお客さん、カウンター席に座り事前に決めていた『キセキ定食(230g)』を”カツ”でオーダーです。
9分程でオーダーの品の提供~♪
カラッと揚がった豚カツさん、表面積は大きくは無いですが、、、ぶ厚いですネ
同じグラム&価格の『ろーすカツ定食』との違いをお聞きすると、『キセキ定食』のお肉は肩肉で『低温熟成』なんだそうです。
見た目からとってもジューシーなお肉ですので、ひと口目は何も掛けずにパクリと。。。
ファーストタッチでとっても柔らかでジューシーな旨みが。。。いやいや噛むほどに赤身と脂が益々『旨々』です。
ナイフはまったく不要です、箸で切れます。
岩塩、、、合うなぁ~、とんかつソースはうまいな~、、、ステーキソースも良いなぁ~、
辛みそも捨てがたいなぁ~、 ッと、、、確実に全部おいしいです。 ^^
でも、ヤッパ1番は『岩塩』が1番だったかな~!?
ハッキリ言って内緒にしたいお店です。
まぁ~、私の影響力は殆ど無いので、、、 ^^; hahahha
いやいや、、、ビックリ!!
私的には、いきなりのとんかつ埼玉県内No.1です。
しかも。。。この内容で1,000円ってなんですか!? ”奇跡”です!!
ごちそうさまでした!!! これからもよろしくお願いします。
速攻リピートしますんでッ!
^^/
2017/07/03 更新
2017年9月5日(火)am11時ころ
今回はお店前の駐車場に初めて入れました。。。 ^^;
開店時間に数分遅れ、、、既に店内にお客さんは10名ですネ
カウンターが数席空いてましたのでスルりと着席
オーダーは『ひれすてーき(230g)』・・・でしたが、、、
残念・・・15食は予約で完売でした。
気を改めて、『ろーすすてーき(230g)』1,000円をオーダーです。
数分で提供の品はレアな脂好きには何とも言えないビジュアルとボリューム ^^♪
いやぁ~、ヤッパ最高!
とっても満足、美味しくごちそうさまでした!!!
今度は予約を入れようかナ!?