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夜の点数：4.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
近所にあったら通うお店
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2025/07/10 更新
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出張先の新大阪でお店が見つけられず隣の東淀川へ。いろいろ調べてこのお店にしたが、大正解だった。
選べる肴セット（6種）¥1,680は、一品一品きちんと作られていて、特に大根の天ぷらは出汁がしみた大根と、サクサクの衣で初体験の美味しさ。鶏皮ポン酢は皮が香ばしく焼かれ、添えられた辛味おろしとネギの香味でお酒が進む。
ここは日本酒の品揃えが豊富で、好みを伝えると女将さんがおすすめを提供してくれる。私のような一見さんにもすごく丁寧に気持ちよく接客してもらえた。
締めに「親父焼き」というイカの肝焼きをオーダー。これをリゾットにするのが最高。イカを食べ終えた肝ソースに少量のバターとご飯を入れ混ぜてフタをしめる。火が消える少し前にネギと海苔を振りかけて食べる。底には少しお焦げができ、旨みとほんのり香ばしさで、反則級の美味しさ。
美味しそうに食べていると女将さんが「イイね」の合図。すかさず私もイイねを返す。
近所にあったら絶対通う、おすすめのお店。