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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、餃子
1回
2020/07訪問
1回
至高の富山ブラック
2017/08訪問
1回
1回
1回
濃厚白味噌ラーメン
2023/02訪問
1回
1回
1回
1回
1回
渋谷の名店のパイコー坦々麺を継承
2022/02訪問
1回
1回
名物二代目ラーメン
2019/11訪問
2回
札幌にてラーメン共和国内のラーメン空を訪問。味噌ラーメンの有名店で、新千歳空港はもちろん関東大阪にも店舗を出している。 開店直後に並ばずに入店。 肉盛りラーメンをオーダー。 お値段は1200円と少し高めも肉のボリュームもあり許容。 どろどろ系でもさらさら系でもなく、万人受けしそうなスープ。 もちろん麺は中太の縮れ麺。 チャーシューは部位別にロースト、とろ煮、普通と3種のっていた。 奇をてらわず王道系で、肉で豪華に盛り付けた美味しい1杯でした。ごちそうさまでした。
2019/01訪問
1回
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100名店の曽さんの餃子に訪問。 焼餃子と水餃子を一つずつオーダー。 結論悩ましいほどどちらもうまい！ 一番のポイントはもっちりした皮。 作り置きをせず、一つずつつくることでこのもっちり感をだしているとのこと。 小麦の風味をしっかり感じながら中の肉汁もしっかり閉じ込められている。 強いて選ぶなら焼き目の香ばしさと、裏側のもっちり感を両方味わえる焼餃子がおすすめかな。 本格餃子を手軽に味わえるので、また行きたいと思います。 ごちそうさまでした。