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夜の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
名物 鴨せいろ
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2015/12/03 更新
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急用で出かけた平日の夕方
夕飯を食べて行こうか
ということになり、食べログで検索
八千代さんの前を通り過ぎてしまい
通りがかりのお嬢さんに尋ねたところ
鴨せいろのお店ですね？と言われ
鴨せいろが有名なんだと理解した。
駐車場無 との記載だったので
周辺の駐車場に止めて訪問したら
お店の前にコインパーキングの案内が
貼ってあり、料金を負担してくれるらしい。
ちょっと失敗したなとおもったけれど、
周辺駐車場はさほど高くないし、
あちらこちらにあるので、
駐車場には困らずにすみそうだと思った。
肝心の 鴨せいろ
一度も鴨せいろを食べたことがないので
期待値が上がる。
温かい鴨入りのつゆが大ぶりの器にはいり
その横にはきりりとしまった蕎麦がざるに盛られている。
冷たいものを温かいつゆに入れるのか
まずは蕎麦だけをいただくと、
かなり、しっかりしたこしを感じる。
鴨汁につける。
微妙な温度になるけれど
外が冷えていたので、体に優しい感じがする。
薬味の使い方が絶妙で、鴨の食べ応えもしっかり。
美味しい。
お好みでネギと山椒を入れる。
これも、美味しい。
お蕎麦を楽しめるか？
といわれたら、微妙だと思う。
けれど、鴨汁には合っている蕎麦だと思った。
「ほっこりしたいでしょ」 と言って
妻がそばがきを注文した。
この そばがき
ふっくら、もちもち でデザートでもOKというぐらい
癒される出来上がりだった。
タレも美味しいけれど、塩で食すのは初めて
今回はそばがきの小を頼んだので
お皿に盛られていたけれど、
通常のそばがきは湯を張った桶に入っていて
つゆで味わうとのことで、
小 とは食感が異なるらしい。
機会があれば是非そちらも食してみたい。