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ヒルトン福岡シーホークの32階にあるエグゼクティブラウンジで夕食をいただく。落ち着いた雰囲気の空間で眼下にPayPayドームを臨みながら至福のひと時。奇しくもプロ野球日本シリーズでソフトバンクホークスが横浜ベイスターズに大敗し日本一を逃した日に当たり、心なしか福岡の街も悲しみに包まれているように感じた。料理はもちろん飲み物もついつい摂り過ぎてしまう。この後は部屋に戻って寝るだけと思えば、存分に食べて飲んで特別な夜を楽しもう。
2024/11訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
博多、櫛田神社前、祇園/もつ鍋、居酒屋、ホルモン
もつ酒場 楽天地に初訪問。行列が絶えず予約必須の店。じっくり食って飲んでが基本になるため、一組の客が帰るまで１時間以上はかかるため、待ちくたびれて姿を消す客も多い。生ビールはキンキンに消えたジョッキに注がれた一杯が提供され申し分なし。モツは新鮮でぷりぷりの食感。具材を堪能した後は、ちゃんぽん麺で締めるも良し、ご飯を投入してリゾット風にアレンジするも良し。サイドメニューの豚肉の角煮も濃い味付けで絶品でした。
2024/11訪問
1回
焼鳥屋の中でも串に皮を巻き付けたスタイルの鶏皮焼きで有名な博多とりかわ大臣へ。塩焼きはこの店が発祥という話を聞いた。他にもセセリ、ぼんじり、鳥身、豚バラ等々、食欲をそそるメニューが並ぶ。アルコールによく合い話も弾む。今回は夕食後の二次会で訪れたが、一次会でたらふく食べてみたいと思った。京都にも支店を出してくれないかなぁ〜。
2024/11訪問
1回
一推しは肉ごぼう、博多市民が誇る大地のうどん
2025/06訪問
1回
JR博多駅の9、10階「くうてん」にある四川飯店でランチ。ランチセットはメイン料理を麻婆豆腐、回鍋肉、青椒肉絲、エビチリの中から選ぶ。やはり、今は亡き中華の鉄人・陳健一の代名詞・麻婆豆腐をチョイス。中華料理は大きく分けて北京・広東・上海・四川が四大料理だが、個人的には辛さが魅力の四川料理が一番の好みで、中でも麻婆茄子、茄子と豚肉の味噌炒めが一番の好物だがメニューになかったため断念。安定の味を堪能してごちそうさん。
2024/11訪問
1回
福岡で地元民に愛されている博多ラーメン はかたや川端店。何と言っても290円という値段に驚いた。シンプルイズベストを突き詰めた見た目だが、豚肉も小さいながらトッピングされている。名だたる博多ラーメンの有名店が一杯千円近くする昨今に、このリーズナブルな値段を継続している企業努力に頭が下がる。24時間営業している点もサラリーマンらの飲み会のシメとして重宝されているらしい。対面には元祖 博多ラーメンの長浜家があり、こちらもお勧めの有名店。
2024/11訪問
1回
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