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2024/07訪問
1回
関西にも是非進出してほしい名店の一つ。今回、３度目の挑戦で初めて完食することができた。辛さには強い方だと思っていたが、過去２回はあまりの辛さに残して帰るという失態を晒してしまった。ただ、完食したのはごく普通の蒙古タンメン。天下一品、ラーメン二郎と並び、唯一無二のラーメンチェーン店であることは間違いない。「北極」を食すことは、この先もない気がする。
2023/05訪問
1回
東京駅八重洲口の地下にある鉄板ホルモンの店。熱々の鉄板に乗ったホルモンをご飯と一緒に食べる至福のひと時。焼肉好きには堪らない！
2023/05訪問
1回
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テレビのグルメ番組で見なければ、決して訪れることはなかっただろう焼肉店。1人8000円のコースが基本となる。飲み物はセルフサービスで飲み放題、生ビールはサーバーから、焼酎は炭酸水をオーダーし各テーブルに備え付けの「ヒロミヤサワーの素」なる原液を入れて作る。その他、ノンアルコールやソフトドリンクは店内にある自販機（無料）から選ぶスタイル。コースは2時間制で、前菜から順番に供され、店員が手際良く肉の部位や食べ方を説明してくれる。ご飯もセルフサービスでおかわり自由。米も美味しかった点、高く評価したい。〆は2年待ちカレーと冷麺。もちろん、肉の追加注文もOKだ。肝心の肉は、どの部位も柔らかく美味い。一品一品が少量なので、一般的な焼肉屋の豪快にカルビやハラミなどを焼きながら食べるイメージとはかけ離れた独特な形態だが、総合的には満足でした。