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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
水戸市 人気急上昇中 煮干処中華そば先崎
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店舗外観
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券売機
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替玉１５０円
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中華そば７００円
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白醤油そば７００円
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2017/11/26 更新
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水戸市で、人気急上昇中 中華そば先崎。
10月にオープンしたばかり、すでに超人気店に。
11時45分開店なので、すこし早めに訪問するが、2番手に。
入店して発券機で注文。
●中華そば７００円 4.2
スープがやたら綺麗で、煮干し出汁が強めだが、とても上品な味。
菅野製麺細麺ちょい硬め。歯切れがよく美味しい麺。
●白醤油そば７００円 4.3
スープが澄んでいて、見た目が美しい。
中華そばよりあっさりしているが、なにか隠し味があるのか美味しい。
麺は細麺で、スープに良く合う。
●替玉１５０円 4.3
麺の上に刻みチャーシューとタマネギ、底の部分にタレが。
良く混ぜて、まぜそば的に食す。
タレが異常に美味しくそのままでも、やたらうまい。
洋食系のシェフだったらしい店主。
らーめんとは、別の食べ物といってもいいくらいのビジュアルと味。
今後にも大いに期待します。