3回
2019/01 訪問
今年も初めは銀俵さん
しまほっけ定食
脂の乗ったしまほっけ
チキンカツ定食
分厚いチキンカツ
メニュー
メニュー
2019/01/15 更新
2018/01 訪問
今年も初めは銀俵さん
2018年1月2日に訪問。
昨年も同じ日に行ってます。
休みのお店が多いなか、間違いなく営業してるだろうな、という読みです。
近江米粉の唐揚げ定食1480円
内容は、
鶏の唐揚げ、味噌汁、大和芋とろろ、日替りの副菜(この日は切り干し大根でした)
漬物、ご飯。
唐揚げは、外はカリッ、鶏肉はとてもジューシー、熱々で旨いっす。
付けあわせの野菜は新鮮で嬉しいです。
味噌汁はしっかり出汁がきいているし、切り干し大根もあっさり味ながら充分な旨味があり美味しいです。
ご飯は近江米にして、お代り自由！
前回は、確かお代りはスタッフさんにお願いしたのですが、店内におひつが置いてあって、自分でよそいに行くスタイルに変わっていました。
いちいちスタッフさんを呼ばなくていいし、ご飯の量も自分で加減できるし、これは良いのではないでしょうか。
大和芋とろろ、醤油を足さなくても、しっかり美味しい味付けがされています。
もちろん、ご飯に掛けて食べますね。
後で腹が苦しくなるのが分かっているのに、やめられない止まらない状態。
またお代りしちゃいます(^^;
ここのご飯、旨いですよ～
近江米だからってだけじゃなくて、炊き方も信楽焼の羽釜を使う等こだわっておられますし、ぴかぴかのふっくらご飯、お代りしちゃいますよ、美味しくてね(^^)
焼塩サバ定食1500円
メインの焼塩サバ以外は唐揚げ定食と同じです。
塩サバの皮はパリパリに焼いてあって、身はすごく脂がのってます。
程良い塩加減で、こりゃぁご飯が進みますよ。
美味しいおかずで、美味しい銀シャリを存分に頂きました。
いや～食った食った！
旨いメシ食った満足感は幸せなことです(^^)
これから年初の初外食は銀俵さんを定番にしよっと。
それ以外でも、またお邪魔したいです。
ごちそうさまでした～(^^)
焼塩サバ定食
焼塩サバ
近江米粉の唐揚げ定食
近江米粉の唐揚げ
メニュー
メニュー
2018/01/23 更新
2017/01 訪問
美味しいご飯でした
2017年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
1月2日に、ちょっとぶらっと信楽へ。
営業してる店無いな～2日だもんね～でも腹へったな～と、このお店を発見。
確か以前は｢夢創庵｣という蕎麦屋さんだった場所。
夢創庵さんは移転されたようですね。
土鍋で炊いた、近江米の白ごはんが自慢のお店のようです。
この日の定食は、しまほっけ定食1530円(税込)と、近江米粉の唐揚げ定食1360円(税込)の2種類だと言うことなので、相方が唐揚げ定食、私がしまほっけ定食をお願いしました。
しまほっけは脂がのっていて、身が厚くて良いおかずになります。
味噌汁に大和芋のとろろ、かぼちゃの煮物と漬物とごはんを美味しく食べるための料理が勢揃いです。
唐揚げは、表面がカリッ、皮はパリパリ、中身はジューシーで、甘酢的な味付け。
もちろん、ごはんが進みます～
美味しいおかずでごはんが進みますが…
なんと！定食のごはんは、お代わり自由です♪
白ごはんが美味しいのは嬉しいです。
お代わりをお願いして、ごはん2杯食べちゃいました。
ごはんがホントに美味しかったです(^^)
2杯目のごはんに大和芋とろろを掛けて食べましたが、これまた抜群でした。
ログハウス風のお店は雰囲気良いですし、接客のお姉さんの笑顔が素敵でしたし、今年の初外食、良いお店で良かったです。
ごちそうさまでした～
追記
駐車場はたくさんありますし、トイレはお店の外にありますが、メチャ綺麗でしたよ♪
しまほっけ定食
しまほっけ開き
味噌汁と大和芋とろろ
副菜と漬物 副菜はかぼちゃの煮物…玉子焼きじゃ無いですよ
近江米のごはん
近江米粉の唐揚げ定食
唐揚げアップです
メニュー
メニュー
銀俵さん
銀俵さんの看板
2017/01/03 更新
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今年も初外食は銀俵さん。
元旦と2日はそれぞれの実家に帰りましたので、今年は3日にお邪魔しました。
私、しまほっけ定食：1420円
しまほっけの開き干し。
日替りの味噌汁。
一口大和芋とろろ。
日替りの副菜。
自家製つけもの。
白米。
相方、チキンカツ定食：1330円
サクッと柔らかチキンカツ。
日替りの味噌汁。
一口大和芋とろろ。
日替りの小鉢そうざい。
自家製つけもの。
白米。
プラス卵かけセット：150円。
メインのおかず以外のラインナップは、どちらの定食も同じです。
ご飯がお代わり自由ってのも同じです。
相変わらず美味しいですね。
ご飯が進みます。
進み過ぎるほどです(^^;
チキンカツは初めてでしたが、分厚くてジューシーな鶏肉は柔らかいし、衣は軽い感じでサクッとしてます。
メニューのタイトル通りです。
看板に偽り無し！です(^^)
今回は、卵かけセットをお願いしたので、ご飯のお代わりが3回になってしまいました。
で、この卵が凄かったのです。
割ってみると、黄身と白身が小皿の中で山のようになってます。
(写真撮り忘れました、スンマセン)
箸で溶いてみても、なかなか混ざらないです。
醤油をちょんと垂らして食べましたが、卵は濃厚で、とっても美味しい卵かけご飯を食べれました(^^)
白ご飯の美味しさは相変わらずです！
ご飯が進む美味しい料理で、美味しい白めしを腹一杯食べるれるなんて、これで今年も食いっぱぐれ無しで行けそうです(^^)
また来年と言わず、またお邪魔します～
ごちそうさまでした～！