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さて、今日のランチは船場センタービル3号館へ。
今月オープンしたばかりの、こちらのお店へ。
以前、Youtubeで八尾のお店が特集されてたのを見て、一度行きたいと思ってたものの、中々行けず。。。
せんびるにオープンするのを知り、尋ねてみることに。
店内はテーブル席が全て埋まっていたので、カウンター席へ。
今日はメニューのトップにある、ガーリックソースのハンバーグランチをチョイス。
前菜で出て来たサラダは、麹のドレッシングだそうで、中々に食欲をそそる味。
メインのハンバーグには、半熟の目玉焼きが一つ。
そして側には、人参・玉ねぎ・ミニトマト達が彩りを添えてくれてます。
ハンバーグはふわふわで柔らかく、そしてジューシー。
これはかなり美味かも。
ここまで柔らかいハンバーグは、なかなか珍しい。
ガーリックソースは、ガーリックの香りがまずガツンと来て、食欲をそそります。
ポテトペーストがベースになっているのか、独特の舌触り。
白ご飯にもよく合うので、食が進んでしまいます。。。
〆て1,300円でしたが、なかなか満足なランチになりました。
ご馳走様でした♪