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辛味大根おろしそば
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お店の外観
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営業中
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メニューその１
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メニューその２
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店内風景
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お盆と薬味
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蕎麦つゆと辛味大根
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辛味大根と鰹節
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粗挽き蕎麦
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蕎麦湯
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さて、お盆休みも後半戦。
今日も野暮用の合間にお蕎麦屋さん巡りに、大阪市内へ。
今日は、こちらのお店を訪問。
歴史を感じさせる建物と佇まいが、かなり特徴的。
開店前に到着した時には、既に数人の方が前に。
開店と同時に店内へ入り、奥にある大きなテーブルへ。
店内の雰囲気も、独特の佇まいがあって、何だか落ち着きます。
今日は、辛味大根のおろし蕎麦をオーダー。
蕎麦は粗挽きをチョイス。
粗挽きの名のとおり、黒い蕎麦粉の大きな粒が特徴的。
一口入れると、蕎麦のいい香りが鼻の中を抜けていきます。
蕎麦そのものはちょっと細めながら、蕎麦のいい香りが強くて、かなり美味。
粗挽きの良さが、しっかりと出てます。
辛味大根も結構しっかりと辛さがあって、ちょっとずつ混ぜないと、かなり刺激的。
鰹節と合わせて、頂きました。
蕎麦湯はどちらかと言えば、さらっとした感じ。
それほど粘度も高い感じでは無く、お茶感覚で頂くことが出来ました。
鴨汁そばがちょっと気になったので、次回はこちらにトライしてみたいと思ってます。
ご馳走様でした♪