2回
2022/01 訪問
食材が豊富な料理
2022/01/23 更新
2021/07 訪問
隠れ家見つけたり
初めての訪れました。以前からFacebookやInstagram等にも紹介されていて、一度行きたいと思っていた「うさぎと亀」にやっと来られました。
毎週月曜日にメニューが変わるので月曜日に今週のメニューを伺ってから予約を入れました。
今回は太刀魚の入った13000円のコースで、お店に着くとカウンター席で板場の手さばきの見られる最高の席に座らせていただきました。
コースとしては一番安いコースなんですが、ボリュームも凄くて仕事が丁寧な料理を堪能させて頂きました。クエの揚げ物や桜エビの炊き込みご飯、調理中の他のお客様に出される伊勢エビと同じように一部味見と言って出していただいたのも印象的でした。
初めて行ったお店で、こうしてメニュー以外のものを出していただけるほど、大将は気さくな話しやすい方で感激しました。もちろん、料理の腕の方も確かな美味しい料理で、ここに来るためだけに再度の訪問をしたいと思うお店でした。
また、帰りには桜エビの炊き込みご飯をおにぎりにしてお土産として持たせてくれました。
2021/07/16 更新
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2回目の訪問で友人と3名で行きました。
前回も寄せて頂いて、食材が豊富で気の利いた大将が料理を出すタイミングと食材の説明を丁寧にしてくれるのがとても居心地が良く、また来ようと思えます。
最後に出てくる釜飯は桜エビを選んで頂きました。一膳づつ頂いて、残りはおにぎりにして持ち帰り用に弁当にして、卵焼きをあしらって持たせてくれました。