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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
一番町 二代目くさび鶏の章
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味玉鶏白湯 ラーメンチケット
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味玉鶏白湯 ラーメンチケット
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味玉
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全粒粉の麺
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鶏二郎
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鶏二郎
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マル得鶏白湯ラーメン
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マル得鶏白湯ラーメン
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2015/06/08 更新
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以前橋本ヒロシというラーメン屋が入ってた場所に
「二代目くさび鶏の章」がある。
そのまま居抜きで使用してるようだ。
ここは「鶏白湯ラーメン」のお店。
メニューは鶏白湯ラーメンの他に
「つけ鶏白湯」・「魚介醤油鶏白湯」
「鶏二郎」・「梅鶏白湯」など鶏白湯尽くし。
券売機で食券を買うシステム。
「マル得鶏白湯ラーメン」注文。
鶏チャーシュー４枚・味玉など。
変わってるのはドンブリ。
傾いてるドンブリ。
用途はいまいち分からないが
デザイン的には面白い。
鶏白湯ラーメンは
このスープが美味しい。
濃厚具合が絶妙で
全部飲み干したくなるスープ。
鶏チャーシューはホロホロ、少し炙ってる。
麺は全粒粉でボソボソした感じだが好み。
味玉は普通に美味しい出来映え。
和風ジュレが入っており
溶け出すと味が若干変わってくる。
あと生玉ねぎが良いアクセント(^^)
ご馳走さまでした。
食べやすくて旨いラーメンでしたね。
他のメニューも試してみたくなりました。
ありがとうございました(^o^)
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2015年5月再訪
ラーメンチケットvol.2に掲載されてたので
使用しようと今回訪れた。
…はずだったが
券売機を見ると売り切れ。
14時から使えるのにもう売り切れ？？
なんか腑に落ちない(・・)
14時ちょっと過ぎに入ったのに…
店内に入っといて500円で食べれないから
帰りますってのは気不味いので
気になっていた
「鶏二郎」850円を選択。
「鶏二郎」の到着を待っていると
後から来たお客が券売機の前で
店員さんを呼び何か話してる。
店員さんが大丈夫と言って券売機を開け
本のようなものにハンコを押してるのを
肉眼で確認(-_-メ)
まあ〜、いいわ。
何事も確認しなきゃいけない
というわけですね(-_-)
そんなこんなで「鶏二郎」着丼。
ニンニク入りでもやし・キャベツなど。
鶏チャーシューは２枚。
スープは恐らく魚介醤油鶏白湯のスープ。
試したことないので憶測だが
色目がまさにそれだったので。
もやしとキャベツは量はさほど無い。
特にキャベツの量はもやしと比べると少ない。
ニンニク入りというのもあり
ガツンとした味わいの鶏白湯。
相変わらず麺は旨い。
麺の量は通常より多め。
生玉ねぎは健在。
これはこれで美味しかったけど
通常の鶏白湯ラーメンのほうが好みかな。
あと「鶏二朗」ってことですが
びっくりするくらいのボリュームではなく
さらりと頂けました。
大盛りラーメンくらいかな( -_・)?
ご馳走様です(^_^)/~
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2015年6月
ラーメンチケットvol.2使用
対象は「味玉鶏白湯」
利用可能時間「14時〜21時」
780円⇒500円
前回の反省を踏まえ訪問。
14時にお店に入ったら案の定
券売機のラーメンチケット用は
売り切れ状態。
店員さんを呼び使えるようにしてもらい
無事500円で購入。
そこら辺はアバウトらしいので
ラーメンチケット一番乗りの方は
気をつけたほうがいいかと。
「味玉鶏白湯」
改めて記事を読むと
皮やモミジなどの部位を砕き
旨味を隅々まで抽出した鶏100％スープ。
何回も食べてるから今更だが
濃厚だけど飲みやすいスープで
非常に美味しい。
「味玉」はこれ自体基本的に外れは少ないが
特に問題ない良い具合の「味玉」でした。
完成度が高く
鶏白湯食べたいなら今のところ
「二代目くさび 鶏の章」って
感じかな。
ご馳走様です／(^o^)＼