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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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静岡県に来たから、ハンバーグ好きの聖地へ。最も駅から近いお店はココ！
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おにぎりハンバーグ単品
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超レア
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まずは店員さんが丸いハンバーグを割って仕上げてくれる
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ソースもかけてくれる
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途中からハバネロで遊ぶ
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広い4人がけでミニマム発注、すみません
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整理券を持って戻ったらこの有様
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コレはデパート開店前の並び。私の後ろに20組くらい
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2026/01/07 更新
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全国的に有名な静岡県の名物ハンバーグ店さわやか。変な名前だけど覚えやすい。この浜松遠鉄店はデパートの8階にあり、車のない私には行きやすいお店。近くのホテルに泊っていたので朝のデパート開店に合わせて整理券ダッシュ。無事整理券は貰えましたが、コレ先着順に案内なんですね。10:20のオープニング客に指定されてしまいました。。昼ごはんなのに。
指定時間に店に戻り、席に案内される。広い4人席に1人。すみません。
店員さんはよく教育されていて恐ろしくカスタマーファースト。さすが超人気店です。
注文はおにぎりハンバーグ（200g単品）、朝ごはん食べたばかりなので小さい方を選んだ。ソースを選べと言われたのでどっちも試したいと言ったらそれも半量ずつハーフができるとのこと。後で気づいたけどグランドメニューはもう一つ小さいサイズがありました。
商品が到着したら巨大なナイフとフォークで店員さんがハンバーグを割り、鉄板に押し付けて仕上げてくれます。ソースも店員さんがかけてくれます。左がオニオン、右がデミグラス。
付け合わせの野菜も結構量がある。でも美味い。
そしてハンバーグは心配になるくらい超レア。自分で鉄板に押し付けるがそんなに焼けない。もちもちの生ミンチは初体験。高級なハンバーグ体験をこの値段で出来るのが人気の秘密でしょうね。ソースはオニオンの方が圧倒的に美味しい。デミグラスの方は途中からハバネロで味変して楽しんだ。赤ワインが欲しかったが置いてなかったので、4人がけ席独占も申し訳ないしすぐに食べて退散。
美味しかったです。
青春18シリーズは浜松で終了。この後静岡のいろんな町に寄りながら帰りますが少食なので何も食べられず。。