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ご主人のこだわりが感じられるお店。 個性が強いですが、味は本物です。 長年シェフをされているご主人が1人で切り盛りしているため、独特のルールや雰囲気がありますが一度は食べてみてほしいです。 ハンバーグはお肉がただのひき肉ではなく贅沢にたたいたお肉が入っています。 外はオーブンでカリッと火が入っていますが、ナイフを入れるとじわっと肉汁が出てきてジューシーです。終始「美味しい」と繰り返してしまいました。 サラダは柿が入っていました。 その柿もとってもおいしかった。 旅先でしたので、次いつ行けるか分かりませんが立ち寄れて良かったです。
2025/11訪問
1回
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お餅を杵でつくのが見たくて立ち寄りましたが、今はやってないかもしれません。 お店の近くにいくと人だかりが出来ていて一目で見つけられます。インバウンドの方も多いです。 お餅は一つ200円で、紙にはさんで渡されます。 それにしてもつきたてのお餅は柔らかくてよく伸びる。中のあんこも美味しいです。 行列になっていますが、並べばわりとすぐ購入できます。