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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
市ケ谷、半蔵門、麹町/ステーキ、ハンバーグ、ビストロ
2023/02訪問
1回
蒲焼きを一本頂きました。 今まで食べた蒲焼きの中でも飛び抜けて皮がパリパリして驚きです！ 皮がバリバリしてるとこんなに美味しいものなんだと嬉しい発見でした。 その他にも天ぷらの盛り合わせとお刺身を頂きましたが、天ぷらも油の香り、熱の入り方がとても好みでした。特にキスの天ぷらはとてもふっくらして美味しかったです。 お刺身の鮮度は勿論申し分ないのですが、私は正油の香りが新鮮な香りがして味もキリッとしてお刺身を更に美味しくしてくれてると思いましたね。 是非またお邪魔したいと思います。
2023/02訪問
1回
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ここは何度も行ってるお店で大変お気に入りのお店です。 もともとハンバーグが好きで全国のハンバーグを食べてますが普段はデミグラスソースのどちらかと言えば昔ながらなハンバーグが好きなんですが、ここのハンバーグはその概念を変えてしまうくらい美味しいです。 ガーリックバター風味なんですが、主張の強いソースなんですが肉の味を引き立ててくれる不思議なソースです。 添えられているマッシュポテトとたまに混ぜて食べるとまた美味しい！ 他の料理も味のバランスが考えられている物がほとんどで安心して選べると思います。 本当は評価を5にしたかったのですが、コーヒー紅茶がぬるくて香りが貧弱な物が提供されてちょっとがっかりしてしまいました。 どうしても最後に口にしたものが貧弱だと料理との差が感じられてとても残念でしたね。 せっかく美味しい料理を頂けるので今度からはリンゴジュースなど無難なところで締めたいと思います。