ぴた。さんが投稿した長田うどん（香川/まんのう町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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長田うどん榎井、羽間、塩入/うどん

2回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2021/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

長田うどんの麺ってすごいね。出汁もすごいけどさっ。

長田うどんに行きたくて行きたくて、
はるばる行く前に腹ごしらえ(？)で
立ち寄った、もり、のうどんが旨すぎて。

やばいやばい、長田うどんの前に、
こんなに旨いうどん食べたら、
せっかくの長田うどんがぁーーー

は余計な心配でした♡

釜揚げ小です。
310円。

提供までに、10分強、
ぼけーーっと待ちます。

番号は「10」

テーブルには前客のネギが落ち、
椅子にはお寿司の笹の葉が。

だまって、わすれましょう。

さて、おばちゃんが、
勢いよく持ってきます。

おおっと。

とか言いながら、
一杯丸ごとこぼしそうになります。

セーフっ。

良かった、食べれる笑。

なんとなく、田舎のうどん屋。
繁盛店。おばちゃん。愛想良い。

素敵。

さて、釜揚げでした。

みてみて、

やばいよね、この麺肌。

まるで、冬の北海道の女の子。

モチモチでいて、ポテっとしてて、
白くて、弾力があるけど、角がない。

熱々の徳利から出汁を注ぎ、
麺につける。

ちゅるん、っとした喉越し。
甘い出汁の中に感じる濃厚な魚の旨味。
けど、しょっぱくない良い塩梅。

そう、ここのつけ出汁は飲めるくらい。

あっという間に無くなった、
雪国の柔らかな女の子は
まぼろしだったのだろうか。

器には、釜揚げの、
茹で汁だけ少し残っている。

その茹で汁も飲み干し、
つけ汁をズズっと飲む。

うますぎたーー。

今日は、ノーカットでお送りします。

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いくわよっ

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すっ

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すぅ

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すぅー

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ぬぬ

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ぬんっ

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つけ出汁入れた

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さ、食べるよー

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高野豆腐入り

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熱々の徳利

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中に出汁が入っています

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いなり、1個なら150円

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2021/12/01 更新

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1回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

もしかして、「うどん」の暫定１位に躍り出たかも！な、おうどん。

うまい。

うまいぞ!!

ということで行ってまいりました。

うどんレビューの第一人者の方が
足繁く通う、こちらの「長田うどん」さん。

お恥ずかしながら、
「in　香の香」にばかり
気を取られ、そちらへは数年前に訪問し、

いざ、釜あげうどん！

と「たらい」で食べたのですが笑、

ごめんなさい、正直、あんまり。
だったのです。

それから約5年をここ四国で生活して、
色々なおうどんに出会ってきました。

「香の香」の釜あげで、あんな感じだったから

と釜あげとのソーシャルディスタンスが続きます。

で、最近になって、
こちらの「長田うどん」の存在を知り、

そろそろ、自分も染まってきたかしら。
これは何かのご縁だ！

と思い、行ってまいりました。

ら、

大正解◎◎◎

冒頭の、

うまい。

うまいぞ!!

であります。

「釜あげ」と「冷やし」
を両方お願いし、家族で食べ比べ。

「釜あげ」は、
茹で汁と一緒に温かいまま。

「冷やし」は、
冷水でしめて、水を切って。

それぞれ、お椀に入れてくれます。

サイズはいずれも「小」。

テーブルにおいてある、
「長田うどん」といえばの巨大徳利に、
あっつい、つけ汁が入っていて、

これは、釜あげに。

冷やし用にと、冷たいつけ汁も用意してあります。

じゃあ、どう旨いのかっていうところは。

ちょっとごめんなさい。

難しいけど笑、

釜あげの、茹で汁も完飲してしまいました。

脅威の「長田うどん」

ここは行った方がいい。

知らなくてごめんなさい。

おいしいです。

めちゃくちゃ。

■総合評価
5.0　　行くために飛行機にも乗れる
4.5　　もう今すぐにでも行きたい
4.0　　また行きたい
3.5　　おいしい！オススメしたい！
3.2-3.3おいしい！満足した！
3.0　　普通においしい！
2.5　　極力避けようとする（チェーン店）
2.0　　もう行きたくない
1.0　　考えるだけでも・・・

■カテゴリー別
5.0　極み
4.5　人の何歩先も行っている
4.0　意識が高い
3.5　気が利いている
3.0　普通に良い
2.5　気が利いてない
2.0　意識が足りない
1.0　何をしているんだろう・・・

釜あげ

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冷やし

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左が冷やし、右が釜あげ

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重くて熱い

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練り物は子供たちの好物でした

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暖簾の意味　笑

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かき揚げは、、、いまひとつ！

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使用済みですが

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おいしいつけ汁

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釜あげ　活きてる

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しつこいくらいに釜あげ

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冷やし　キレイ

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少し俯瞰した冷やし

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2020/06/25 更新

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ぴた。さんが投稿した長田うどん（香川/まんのう町その他）の口コミ詳細

長田うどん榎井、羽間、塩入/うどん

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